作為酒樓的股東之一,又是打撈公司的股東,基本不怎麽管理地產集團事務的趙鵬林,跟莊海洋之前的合作還有關係,自然也是變得越來越緊密。

如同之前三位股東所確定的那般,隻有一成股份的趙鵬林,更多負責給酒樓引薦客人。能跟他做朋友的客人,自然都是本島商界或有名望的上流人士。

而食寶閣的定位,便是走高端路線,自然需要讓更多有錢人知曉酒樓的存在。接到趙鵬林打來的電話,很多跟其有關係的老總,也會給這位商界大佬幾分薄麵。

最為重要的是,剛創辦兩年多的珍家打撈公司,目前在南洲甚至國內名氣都很大。幾次私下拍賣會更是名流雲集,作為主事人的趙鵬林,自然也名氣大振。

隨著莊海洋送來的海鮮到位,陳興旺也大致估算了一下今晚受邀的客人。盡管人數不多,可每個受邀而來的客人,大多都非富即貴,也都是不差錢的主。

根據目前酒樓擁有的食材,陳興旺很快確定了一份菜單。看過之後,莊海洋也很直接的道:“陳叔,這樣挺好,也沒什麽問題。酒水方麵,都準確好了嗎?”

“準備了!這次酒樓開業,你趙叔確實幫襯不少。他這些年收藏的好酒,也送了不少過來呢!加上你從國外購買的高檔紅酒,相信賓客都會很滿意的。”

“那就好!等賓客來的差不多,咱們也就開席吧!大黃魚那邊,你也悠著點來。下趟出海,我未必敢保證,還能撈到大黃魚。這些大黃魚,估計也堅持不了多久。”

“這倒是實話!眼下想吃大黃魚的客人太多,真要放開供應的話,估計一天就會賣光。三百多條看似不少,實則依舊不夠賣。所以,每天最多供應三十條。”

“那也隻能堅持十天?”

對於莊海洋的反問,陳興旺也苦笑道:“打開門做生意,還是做這些大多有來頭的客人生意。加上酒樓還有貨,你覺得能拒絕做誰的生意呢?”

此話一出,莊海洋也苦笑道:“這還真是!算了,這事你看著辦,要是預定的客人都有來頭,那就早點賣完早點省心。反正大黃魚這種貨,咱也不可能一直供應的。”

“這倒是實話!不過,土雞的話,你還是多供應一些吧!”

“這事我已經交待下去,目前第二座荒島已經整修好。新的一千隻土雞,過兩天便會放養到荒島上去。有兩座荒島養雞,供應一家酒樓,問題應該不大。”

“行!除了土雞之外,雞蛋最好也多供應一點。如果可以的話,包括你種出來的菜蔬,也最好能擴大一點規模。事實上,這些才是維持酒樓生意的殺手鐧。”

敢投資這麽大的酒樓,陳興旺自然也是有底氣的。而他的底氣,更多也是來源於莊海洋提供的食材。說到底,這些食材獨此一家別無分號,別人想競爭也競爭不了。

想吃這些好東西,那就必須來食寶閣這邊吃。除了幾種稀有的食材外,客人來了肯定還會點其它的菜。這樣的話,隻要酒樓賓客雲集,賺錢也是理所當然的事。

關於陳興旺的提議,莊海洋想了想道:“這個事,我會好好考慮的!現階段的話,酒樓還是主打高檔海鮮。其它食材,算是輔助吧!好東西,越少才越珍貴!”

“這倒也是!行,反正酒樓已經開了,咱們越開業,再慢慢調整跟摸索吧!”

隨著夜幕開始降臨,受邀而來的客人也陸續抵達。令莊海洋有些意外的是,前次打過一次交道的副執政官,竟然也是今晚受邀的客人之一。

就在趙鵬林等人也意外時,執政官卻笑著上前道:“小莊,你這酒樓新開張,怎麽也不邀請我出席呢?王老他們幾個,前兩天知道還抱怨了幾句呢!”

從這番話裏,莊海洋不難聽出執政官以私人身份光臨的原因。與對方握手後,莊海洋也很客氣的道:“是我的不是!可來回奔波,也是怕累到他們啊!”

“等有時間,給王老他們賠個罪吧!今晚我不請自來,不見怪吧!”

“那能呢!你能來,我高興都來不及呢!”

別看今晚來的客人,大多都是商場上的知名人士。可很多人都知道,他們在這位副執政官麵前,多少還是有些不夠看。很多時候,想求見一麵都難。

眼下食寶閣低調開張試營業,這位副執政官卻不請自來,還跟莊海洋表現的這般客氣。單單這一點,就令很多受邀而來的老板覺得,這家酒樓看來真不簡單。

親自領著副執政官,在酒樓這邊走馬觀花看了一下。看到養魚池,那些金黃的身影,副執政官也很詫異的道:“這池子裏養的魚,不會是大黃魚吧?”

“朱叔好眼力!沒錯,都是大黃魚,純野生的,前兩天出海捕回來的。費了不少心思,才養活了這麽些。這種魚,越新鮮味道越好,朱叔等下可以嚐一嚐。”

“謔,你小子夠闊氣啊!這魚,真能免費吃啊?”

“酒樓新開張,總要拿出點真材實料招待來賓嘛!除了這些海鮮,我還特意帶了不少好東西。等下吃飯的時候,朱叔不妨好好品嚐一下。王老他們,估計要等下次了。”

“啊!你小子膽子不小,不怕王老他們知道有意見?”

對於副執政官朱定業的打趣,莊海洋隻能苦笑道:“沒辦法!那些食材真不多,那怕酒樓供應也要限量。再過段時間,等下批貨物空運過來,到時再給你們快遞過去。”

“國外進口的食材?”

“算是吧!事實上,是我在國外買的一家牧場,自己養殖的牛羊肉。”

簡單說了一下牧場的情況,得知莊海洋養出能跟小鬼子和牛一較高下的肉牛,朱定業也很直接的道:“這種肉牛,能引進到國內來嗎?”

“現階段,隻怕很難!事實上,我那家牧場養殖的肉牛,也是國內引進過的安格斯牛。能切出特優級的牛肉,更多也是緣於牧場的優質牧場,還有特殊的土壤跟水質。

最重要的是,前番回來的時候,紐西萊方麵的農牧產業大臣,也有說過希望培育出新的種牛。如果培育出來,估計也會先在紐西萊那邊推廣,試驗一下效果。

當然,作為一名華夏人,如果這種優質肉牛真能大規模推廣開來,我還是會想辦法,引進一些種牛回國。隻不過,短時間肯定不行!”

關於自己在國外承租牧場的事,莊海洋覺得想瞞住國內的注意,應該也是一件不容易的事。以其將來被國內的人找上門,還不如主動透露一些消息出去。

既然朱定業敢給麵子,親自為自己的酒樓站台,那麽莊海洋也不介意給他一些好處。借他的渠道,向上麵匯報一些情況。畜牧產業,對任何一個國家都很重要。

這些年,國內從海外也引進了不少優良的畜牧品種,但真正能在國際市場闖出名氣的並不多。至於說國內的牧場,麵積跟規模大的其實也不少。

隻不過,這些牧場大多都位於北方,南方從事畜牧養殖的牧場還是很少見的!

總共邀請的客人也就百來號,都被陸續安排到酒樓的各個包廂內。作為大老板,莊海洋自然免不了跟這些客人一一見麵握手,也算暫時混個臉熟。

除此之外,所有受邀的客人,都領到了一張酒樓的金卡。擁有金卡,便能提前預約跟預定。雖說是老套路,可莊海洋相信,接下來他們就會知道金卡的好處。

原因很簡單,食寶閣雖然是新開的酒樓,可口碑一旦傳開,生意注定不會少。真正限量供應的好東西,大多都需要提前預定。而金卡用戶,便擁有優先權。

正是緣於這一點,莊海洋再與趙鵬林交談時,才會讓他邀請一些,真正有名望的人,而非那種口袋有點錢卻沒什麽名望的人。持有金卡者,才是食寶閣真正的貴賓。

等到客人陸續就坐,看著服務員端來的果盤,上麵擺放的都是切好的果蔬。不少人也好奇道:“老趙,菜不上,怎麽先上果盤呢?”

“怎麽?覺得這果盤不咋地,是嗎?先嚐嚐,吃了你就知道!”

在趙鵬林的推薦下,這些沒吃過南山島出產果蔬的客人,紛紛都動手嚐了起來。結果嚐過之後,很多客人都忍不住開始動手,沒一會果盤就空了。

沒搶到的客人,甚至直接笑罵其它動作快的食客。說到底,果盤數量本身就不多,手快的自然多吃到一些,手慢的自然隻能嚐個味道了。

“你們這幫家夥,手還真夠快的啊!不過這果蔬,味道確實不錯!”

如果說第一道果盤,就令這些受邀的客人滿意,那麽第一道菜端上桌時,很多客人又愣住了。不是想象中的大菜,而是一道看上去,隻有西餐廳才是吃到的牛排。

“這是開胃菜嗎?”

麵對客人的詢問,負責招待的趙鵬林已然拿起刀叉道:“別愣著,趕緊動手吧!這種牛排,想吃隻能去國外。在國內,你們算是第一批有幸吃到的!”

稍稍賣了個關子,瞬間便令受邀的客人好奇心滿滿。結果很顯然,隨著眾人開始切食牛排。這種牛排的美妙滋味,再次獲得眾人一致推崇。可惜的是,牛排的份量依舊不多啊!