第453章 你就不怕有毒嗎

顧汐語冷著臉道:“想吃點自己愛吃的,不自己動手你動手”她突然道:“你們怎麽不自己點菜我可沒排你們的份兒”

玉觀公子笑道:“冷七已經點了”

顧汐語道:“哼”

過了一會兒,小二就連忙跑過來,道:“姑娘,您要的東西已經給您備齊了”

顧汐語站了起來,卻看著玉觀公子,譏誚地一笑,道:“需要派人跟著我嗎”

玉觀公子悠然笑道:“不必。我相信你”

相信呸,誰要你這樣的相信

顧汐語不再理他,和小二一起去廚房了。這麽一路走著,她才發現,原來這酒樓就隻有樓前大門那一個出入口,連個後門也沒有,那玉觀公子分明是知道這酒樓的格局,在那裏故作大方呢。

陰險,真陰險。

到廚房之後,那裏有三個廚師,大概是聽了小二說到這奇怪的菜名,十分好奇,見顧汐語這麽一個嬌滴滴又漂亮的女孩子過來親自動手,都覺得十分新奇。

這完全是遠廚房的樣子,能做菜做熟嗎

他們也知道,這樣的女孩子,必然是脾氣很大,還是不得罪為好。

要是遠遠地看著她怎麽做,倒也能為酒樓又增兩個招牌菜。不過,他們也隻是想想而已,身為廚師,知道但凡一個特別的菜,都是別人的不傳之秘,就像祖傳武功一樣。

偷學的話,別人是可以去告的。

隻要她能做,這倒也不怕,這幾個廚師怕的是要是她隻是大小姐脾氣發了,想來一顯身手什麽的,那一會兒說不定還得收拾殘局,以免廚房失火什麽的,因此,也不能走開。

在幾個廚師的目光注視之下,顧汐語來到最裏麵那口鍋邊,在鍋後麵的台上,便是為她準備好的材料。

顧汐語對站在那邊的一個廚師道:“這陣我有點咳嗽,但我要做菜,你能幫我煮一碗蕪菜水嗎”

那廚師怔了一下,道:“煮”

顧汐語溫和地微笑道:“是的,用幾棵蕪菜,煮一小碗水就行了,三四口就能喝掉的那種。這是大夫給我的方子。”

顧汐語習過藥經之後,對這個世界的一些菜和草藥有了更深刻的認識。知道蕪菜是這邊極常見的一種菜,幾乎每家酒樓都必備,像現代廚房的蔥薑蒜一樣。

隻是煮水,又簡單又方便,何況是這麽一個嬌小漂亮可愛得像仙女一樣的小姑娘的請求,那廚師二話不說,立刻去洗了兩棵大一點的蕪菜,放到一個小鍋裏煮水去了。

顧汐語便開始動工了,二十四橋明月夜,黃蓉是用蘭花拂穴手才能把那麽細嫩的豆腐削成小圓球。她雖然不會蘭花拂穴手,可她也能。

她一個呼吸之間下針最快的記錄是三十三針,連爺爺當年也讚過。

她用這手法用一柄小刀極速地把豆腐削好,綁進火腿腸裏去蒸,然後是把那些肉條拚好之後來烤。

之後便是把櫻桃裏麵挑掉,填充斑鳩肉,她的動作很快,三個菜除了開始的準備工作之外,後麵在做的時候也不怎麽費事。

半個小時,那個廚師的蕪菜水也已經煮好了,看著熬得濃濃的綠綠的蕪菜水汁,顧汐語把它倒入碗中,很小的碗,隻有小半碗。

那廚師道:“會不會太少了”

顧汐語笑道:“不少”吹了吹,就著溫熱,把那小半碗水喝掉了。

這時,她的三個菜也已經做好。當她端出來時,一股濃鬱撲鼻的香氣便傳出過來,讓人忍不住吞口水。

顧汐語清楚地聽見三個廚師一邊做菜一邊咽口水的聲音,心中有些好笑,但是這些東西不能給他們吃,因此,她也就當沒聽見地指揮著小二把菜往二樓玉觀公子桌前傳。自己悠閑地隨在後麵慢慢地走過來。

隨著小二的走動,這香氣不斷飄揚,整個二樓都是一片香氣,引得人食指大動,不少食客向旁邊的小二打聽:“這是什麽菜怎麽這麽香給我們也來一份”

被問到的小二們為難地道:“那是客人自己做的,我們廚師不會”

竟然還有客人往玉觀公子這邊桌麵看過來,大概是想打個商量弄點過去吃什麽的,但是一看到玉觀公子那種氣派,又接觸到冷七冷銳的眼神,終於沒有上前。

把菜放在桌上後,小二退去了,顧汐語坐下來一看,桌上已經有了三個菜,玉觀公子卻沒有動,在等著她呢。

顧汐語旁若無人地拿了筷子,先是把玉笛誰家聽落梅夾了一筷子,放進嘴裏咬了一口。

看射雕英雄傳的時候,她就對這個菜羨慕不已,書上說豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,若次序變化不計,則共二十五變,合五五梅花之數。

在二十一世紀,她自己也試做了幾次,但是做不出那麽多滋味變化,也許是材料不如黃蓉的新鮮,也許是做法還有不到位之處。

不過,雖然沒有二十五變,也有十幾變,每次都回味無窮。

這已經不是第一次做,因此才能這麽熟練。

放進嘴裏,她歡快地咬了一口,味道鮮香特別,果然還是十分好吃。

然後她又試了試好逑湯,略有些皺眉,這酒樓裏荷葉和櫻桃屬於陳貨,不是新鮮的,所以做出來沒有第一次做的新鮮,但總體來說,還是十分好喝。

二十四橋明月夜她卻是第一次做,用勺子舀了一個豆腐圓子放進嘴裏,如書上所說,火腿的鮮味全進了豆腐之中,好吃,就是好吃。

見她左一口右一口的,吃的還挺歡,玉觀公子笑道:“怎麽,你也不邀請我吃嗎”

顧汐語沒好氣地道:“我說過了,沒你們的份”

玉觀公子被那香氣一衝,覺得自己也是食欲大振,他極好脾氣地道:“可是,你一個人也吃不了這麽多吧再說了,好東西要和別人一起吃才能有好味道,你一個人吃,好滋味隻有你一個人知道,豈不是連分享的人也沒有”

顧汐語冷笑道:“你就不怕有毒嗎”