第一百五十八章 太好吃了
劉春燕跟丈夫商量的結果是先給劉家老兩口說一說，如果老兩口有興趣就接過來住上一段時間，如果沒興趣就算了。
他們倆還逮著陳馨聊了這事兒，陳馨覺得還行，劉爺爺跟劉奶奶不是難處的人，而且來這邊山上空氣好環境好，對他們倆老的身體也有益。原本陳馨還想回去之後跟劉爺爺說讓他們冬天去濱南那邊自己買的老房子裏過冬呢，現在劉春燕提出這個方案，她沒有反對的理由和立場，就看劉爺爺他們怎麽選擇了。
眾人聊著天，沒多會兒，張二姐就招呼人準備吃飯了。
大廚的手藝不用說，料理野味那是一絕，雷邦這種吃慣了大廚手藝的，初一入口也是驚豔得很。
“這廚子的手藝不錯啊，就憑這做菜的絕活兒，不瞎折騰，生意肯定差不了。等我回去跟兄弟夥們吹一波，到時候帶他們來吃幾次，你這裏肯定有回頭客。”
雷邦耿直，隻要張二姐他們不以次充好，肯定會願意選他們家吃。
“我們做飯的周叔手藝絕對地道，他最拿手的還是料理蛇肉。等會兒就端上來，你們都不怕吧？”
野味很多人愛吃，但是蛇鼠一類的就有些人不太敢下手了。比如說陳馨，她就不太敢吃鼠肉，哪怕是自家養的竹鼠，她也是避之唯恐不及。但是對蛇肉她不排斥，特別是燉的蛇湯，她很喜歡喝。
山上的野生蛇並不多，加上現在環境保護也在強調不能隨便捕蛇吃蛇，除非意外遇到，反正他們是不能隨便上山捕蛇來出售的，農家樂賣的蛇，是半野生的養殖蛇。
“你們不知道，我當初去看的時候，可嚇壞了，那密密麻麻的蛇纏在一起，我真的是腳都在發抖。”張二姐的膽子算大的，去林山村那邊的養蛇戶家裏的時候，她真是恨不能轉身就跑。
“那人也知道自家養的蛇有點多，所以選的位置在林山村更往山裏一些的斜坡上。他包了半座山做養殖園，不聲不響的折騰成了現在的規模。不過我聽他說，養蛇前幾年的出產很小，而且以前答應他收購的那家公司早不見人影了，現在養著的蛇都沒處銷，如果我不去，他估計得強行處理一部分。”
說是強行處理，就是直接把蛇殺死燒毀，這都是錢啊，如果不是不得已，誰願意這麽做。
“我這邊跟他簽了訂單，但是現在我們農家樂也才開張，幫不了他多少，我估摸著還得浪費一些。”
正好這時候服務員把做好的香辣蛇段端了上來。還有龍鳳湯也垛上酒精爐放在了桌子中間，可以邊燙邊吃，等到菜吃得差不多，蛇肉也滾爛了，啃完蛇肉的湯煮點麵條粉絲什麽的都十分的美味。覺得味道清淡的，再蘸一蘸辣乎乎的醬料，滿口生香。
陳馨對香辣蛇段很有興趣，啃了一截後簡直停不下來。
不光是她，雷邦和周昊也是眼睛一亮，手伸得比誰都快，生怕自己動作慢了少吃一塊。
這種美食要農村的土灶大鍋才能做得好吃，城裏的天然氣小灶做出來的簡直就是浪費食材。更別說周叔用的辣椒是本地產的那種圓柿子椒，除了辣之外，還有種特別的香味，一般人嚐不出來，但是喜歡美食的人就能分辨出各種食材之間的差異。
除了這種圓柿子椒外，還用山上產的木薑子煉的油，這種木薑子油不是每個人都接受的，但是喜歡它的味道的人，就將之視為點睛之筆。
“這蛇段周叔一天能做多少？”
“多吧，沒注意數過。除了調料需要周叔負責外，切洗什麽的都有小工在幫忙。你問這個幹嗎？”
“幫你拉生意啊。”陳馨扯了濕紙巾擦手，“你這農家樂現在名氣還沒打開，人流量不大，我估計每天要做的飯菜並不多，那麽在這之前，你們完全可以憑借這蛇段打開市場，積累人氣。我跟你說，周叔做蛇段的手藝簡直絕了，我就沒吃過這麽好吃的蛇段。你去弄個抽真空的機器，先做一批，然後抽了真空，我走的時候帶些走，幫你拿去送人。”
張二姐不懷疑陳馨在騙她，但是對這蛇段能幫她積累人氣的說法還是不太敢相信的。他們這邊的人都吃，當然做得好的也有，可比周叔好的還真是沒聽說過。
“我也要一批，你把價格算出來，我買。”
雷邦本就是個老餮，其他的野味各有各的優點，但就如陳馨說的，這種味道這種品質的蛇段，他也是第一次吃。
“順便幫我問問老周叔，能不能把辣度稍微減一減，我有些朋友吃不了這麽辣。”
“行，這個我去問問周叔。你們真的要買？我可要下單了啊。”
“騙你幹嘛，快去，最好早點弄出來，我這次走的時候就一起帶走了。”
雷邦簡直恨不能讓大家都別吃了，把這些都給他裝上。
雷邦的朋友哥們兒多，其他的野味也不好大張旗鼓的請大家吃，更別說也不方便。但這蛇段不同，像陳馨說的，可以冷吃，就這麽打開下酒也挺好，如果放冰箱裏儲存，拿出來放盤子裏，去微波爐轉上一兩分鍾，又是另一種滋味了。
男人們在一起難得有不喝酒的時候，平時都喜歡弄幾個鹵菜下酒，現在讓他們也能嚐嚐這山上人的美味，那幾個哥們還不得高興瘋了。
周昊也含蓄的表示如果有多的，他也想帶一些走。他要滿假了，回去肯定得給同事戰友帶點吃的喝的，這蛇段本來味道就好，抽了真空之後存放時間也相應的長了些，送人也有麵子，簡直不能更合適了。
至於抽真空的機器，劉春燕他們廠就有，這邊弄好了直接去他們廠裏弄一台上來就可以用了。
“你們說，如果把蛇段製成罐頭怎麽樣？”劉春燕現在的廠雖然是做水果罐頭的，但是她並不滿足於現有的生產線，如果能擴大經營範圍，對他們廠的發展也有好處。
但是蛇肉罐頭他們沒有人做過，能不能做，怎麽做，肯定得讓劉春燕自己找人來研究實驗。