薛家良感覺公然在長輩麵前還是很會說話的。能看出,他們倆家的關係很不錯。

白媽媽說:“老鄉家能做出這樣的美味?”

白瑞德唯恐媽媽心直口快說出什麽,就趕忙說:“這個老鄉也不是外人,是薛家良的大姐,這叫高手在民間。”

“小然,你采風的時候住在家良的姐姐家了?”白媽媽問道。

公然看了一眼薛家良,說道:“是的,我也是後來才知道他們是一家。”

白媽媽又取出另外一種風格的碗,說道:“這裏裝的是什麽?”

公然說:“您猜猜。”

白媽媽看了半天,說道:“蓮藕我認識,那個是白蘿卜還是土豆?”

公然笑了,說道:“是山藥,這個也是跟老鄉學的,菜名叫紅糖蓮藕山藥。您找隻鍋,要把它們重新加熱一下才好吃。”

白媽媽說:“我還是頭一次知道山藥和蓮藕還可以用紅糖蒸著吃?”

公然說:“非常簡單易學的一道菜,民間的美食,最大的特點就是工序簡單,保留了食材的原汁原味。”

白媽媽說:“今天家良對你這幾道菜最有發言權了。”

薛家良說:“這些,我們平常很少吃到,都是在過年的時候或者是家裏來貴客的時候才能吃到。”

白媽媽說:“看來,我們然子在平水是貴客啊!”

白瑞德扳過媽媽的身體,說道:“你們然子到哪兒都是貴客,您快點給我們準備飯吧,我餓了。”

白媽媽笑了,說道:“好的,你們到外麵去坐,這裏我來。然子,這都需要蒸一下嗎?”

公然說:“這兩樣蒸,這個不用,涼菜直接吃,這個需要再過油炸一次。”

薛家良笑了,說道:“你把我姐的真傳都學到了。”

白瑞德忽然說:“媽媽,我忘了還有一個驚喜等著您呐,您先出去看看,看看家良給您帶什麽來了?”白瑞德說著,就又扳過媽媽的身子,推著媽媽往出走。

媽媽邊走邊說:“該不會是紅薯吧?”

薛家良說:“阿姨,我下次回家一定給您帶來。”

白媽媽說:“不用了,懷德的爸爸從鄉下帶回一些,這東西不能總吃。”

白瑞德說:“媽媽,你閉眼,準備迎接驚喜。”

媽媽笑了,說道:“到底是什麽東西,還讓我閉眼。”

白瑞德見媽媽閉上眼了,說道:“好,我數到三,您就睜開眼。一、二、三,睜眼!”

媽媽睜開眼,立刻就看到了客廳一大簇紅杜鵑,她驚喜地說道:“太漂亮了!我昨天還在想,眼下正是杜鵑開花的時候,想年前買一盆回來,沒想到今天就來了!謝謝家良。”

薛家良不失時機地說道:“我不知道您喜歡花,是……懷德說您喜歡這些。”

薛家良見大家都叫白瑞德為懷德,他也就臨時改了口。

白媽媽說:“我現在大門不出二門不邁,隻能靠養這些花花草草消磨時間了。”

說這話的時候,白媽媽的眼神裏有了一抹憂鬱。

薛家良這才發現,在客廳的窗台上,茶幾上,甚至牆角,擺滿了綠色植物,都是一些北方屋裏好養的品種。

在門兩邊的窗台上,一左一右擺著兩盆開著粉色小花的花盆,薛家良不知道這花叫什麽名字,他的媽媽也養過這種花,常年開花。

他不知道白瑞德的母親之前是一個什麽樣的女人,現在他感到,隻要能給兒子溫暖和牽掛的母親,就是一個好母親,其餘的都是過眼煙雲。

公然脫掉那個棉袍,係上圍裙,走進廚房。

在白媽媽和公然的共同忙碌下,很快,一桌子菜便端了上來。

自然,公然帶來的那幾樣菜成了飯桌上的焦點。

白媽媽嚐了一塊紅糖山藥,說道:“嗯,不錯,還真沒吃過這樣做的山藥。”

白瑞德說道:“我看這個碗遠比裏麵的東西有食欲。”

薛家良笑了,說道:“你呀,是愛屋及烏。”

白瑞德聽他這麽說,就高興地笑了,笑的同時,還不忘偷眼看公然。

哪知,公然並沒有在意,而是說道:“薛書記,你嚐嚐,是不是你以前吃的那個味道。”

薛家良本想去嚐嚐那山藥,聽公然這樣,就放下筷子,鄭重其事地說道:“公然,你看,我都直呼你的名字,你就不要薛書記長薛書記短的了,說起來,我跟你認識比跟懷德認識都要早,你呀,就直呼我薛家良,如果你要是感覺別扭的話,就叫我薛大哥,薛老兄,或者老薛,都行。”

“就是,就是,公然,我聽你這樣稱呼他都別扭,你就叫老薛吧,他比咱們大。”

公然說:“那我就叫薛家良吧。”

薛家良一聽,端起酒杯,說道:“這樣最好,我敬你,一是為了薛家良,二是為了楓樹灣,不瞞你說,如果不是看了你的照片,我真不以為楓樹灣這麽美。對了,你這次拍的照片尤其是那兩隻大鳥,一定要讓我欣賞欣賞,我不看你後期修飾出來的,我隻看原片。”

沒容公然懷疑他怎麽知道自己拍的大鳥,白瑞德就說道:“呦嗬,薛家良,夠挑剔的,攝影師的原片是很少示人的,這是規矩。”

哪知,公然淡淡一笑說道:“我跟其他人不一樣,我的作品幾乎很少有後期加工修飾的,幾乎都是原片什麽樣,發表出來的就是什麽樣,印在雜誌上就是什麽樣,這也是我比別人多耗時間和精力的地方。我從不進行所謂的二次創作,我的創作從來都是隻有一次,沒有第二次。”

薛家良說:“其實我說要看你的原片,也想跟你學習一下,如果上來就看你後期修飾過的作品,那對於我這樣的初學者來說,太高深了。另外,不瞞你說,也許是我不懂,我看見有的照片,顏色修飾得太假,不是所有時候的晴天都是那麽藍,也不是所有的晚霞都是那麽紅,我喜歡自然光照下的景色。”

公然說:“修飾有修飾的好處,我不能因為我不修飾就說修飾過的片子不好,我不反對後期修飾,隻是我不會去那樣做,我對照片修飾,大多是裁剪,因為有時現場躲不過的障礙物,可能會在後期裁掉。”

白媽媽說:“別光顧著說了,吃菜,吃菜。小薛,你給鑒定一下然子這幾道菜怎麽樣?有沒有你們家鄉的味道?”

薛家良夾了一小塊紅糖山藥,放進嘴裏,他仔細品嚐後說道:“公然,想聽聽我的意見嗎?”

公然一聽,知道他肯定不會十分滿意,就說道:“想聽。”