從呂家食品公司店麵開業,一直到進臘月,紅星和他的小貨車也不去縣城勞務市場趴活了,整天給自個村幹活就忙得團團轉。

跟著李會計去肉聯廠和十裏堡進生豬下貨;拉著胡春蘭去進鹵肉佐料;去縣城仨店忙著送鹵好的熟食;村裏砍樹時沒用的樹枝拉到果園裏,跟砍掉的蘋果樹一樣,成為灶膛裏的柴火;水桶商標橫幅展架來回運送……

比起在縣城趴活,賺的多太多了。

進臘月,呂家肉食店又在兩個鎮上開了新店,店麵總數增加到了十家。

呂振林敢開新店,一是零售生意做的不錯,二是過年貨預定數量足夠喜人。

這年代的競爭對手真的是太少了,少到叫人產生一種錯覺:隻要開個店,不論賣的是啥,似乎都能賺錢。

青照人口基數又足夠龐大,鹵煮熟食也不是什麽高消費,唯一價格比較高的是牛肉。

但呂家熟食主打不是牛肉,鹵牛肉隻能算順帶。

開業不到十天,八個店麵的銷售額加起來輕鬆超過6萬。

這還是剛開業,口碑和名聲還沒有真正打開。

預定方麵,已經接近了500掛/桶,預定最多的店不在縣城,而是村裏的店,隨著海報貼出去,傳單發出去,廣告上電視,附近村來呂家村店預定下水的人絡繹不絕。

另外幾個店,也全部超過預期。

這才剛進臘月,連三公司的福利算上,已經超過了800掛/桶。

即將過年,生豬下水也在漲價,大批量進貨價單掛90到110之間,隨重量變化。

生豬下水單賣一百三左右,地區可能有差異。

成規模鹵製,利潤空間很大。

為了保證貨源充足,除了青照肉聯廠和十裏堡市場,呂冬抽時間和呂振林跑了不少地方,聯係多個屠宰大戶,保證有足夠的生豬下水。

鹵雞製品倒是不用愁,鐵公雞那邊的貨足夠供應。

呂家村的人,包括呂冬在內,也都在想辦法幫助村裏推銷鹵煮,進一步打開銷路。

各學校快要放假時,呂冬專門跑到學府文苑工地,厚著臉皮找上了秦雅。

來之前,他專門做了些了解。

呂冬在間板房等了一會,秦雅從外麵進來,放下手上的文件夾,摘掉紅色安全帽,先倒熱水洗把手,問道:“呂冬,你準備買房子?”

“不是。”呂冬笑,問道:“秦姐,上次那個大客戶,手續都辦好了?”

秦雅拿毛巾擦手,又找出防裂油搓油,說道:“辦好了,銀行貸款也搞定。呂冬,還有認識的優質客戶,一定要多拉幾個過來。”

呂冬當然說好話:“沒問題,遇到買房子的,絕對使勁往咱這邊拖。”

秦雅拉開椅子,隔著張辦公桌,坐在呂冬對麵,說道:“找我有事?”

呂冬打開包,掏出倆精美的餐盒:“最近我媽做了點新的鹵煮,味道挺不錯,我想著讓朋友們挨著嚐嚐,覺得好呢,過年我每個人都送些當年貨。”

說話間,他把餐盒放在秦雅麵前的桌子上。

“你挺有心。”秦雅先去下盒蓋上卡住的塑料筷子,又挨著打開倆餐盒,每個餐盒有四個小格子,每個小格子裏麵都放著不同的熟肉,看樣子有耳朵、豬肝和豬頭肉等等。

她本就是泉南人,對這些並不陌生,剛要下筷子,又停下,看著呂冬那張略顯稚嫩,偏偏帶著少年老成氣質的臉,突然想開玩笑:“呂冬,你是不是在裏麵下了藥?”

聽到這話,呂冬差點被口水嗆到,擺手說道:“秦姐,這玩笑開不得,我堂堂正正做人,從來沒給人下過藥!”

話說完,莫名有點心虛。

我沒給人下過藥?呂冬心理建設強大:沒給好人下過藥!

秦雅開過玩笑,夾起切得很薄的豬頭肉嚐了下,明明上麵有很多白花花的肥肉,卻一點都不膩,有種清脆的口感。

味道也沒得說。

她挨著嚐了下,說道:“挺好!”

呂冬問道:“當年貨不錯?”

秦雅不是沒見識的,放下筷子,盯著呂冬看:“有話直說就行,不用這麽客氣。”

呂冬仍然笑臉開道:“秦姐,咱公司做的這麽大,過年給不給員工發福利?”

秦雅漸漸把握到了呂冬的意圖:“有一些。”

呂冬拿出份製作精美的廣告頁,遞給秦雅,這是他建議專門針對大客戶印製的,跟專門定做的熟食塑料桶配套,都是大吹特吹。

“秦姐,呂家鹵煮熟食有百年曆史。”他吹的多了,連草稿都不用打:“遠近馳名,傳說乾隆皇帝禦批天下第一泉,找到大明湖畔的夏雨荷,流連不走時,專門品嚐過呂家的鹵煮!”

“這是可以跟青照大蔥並列的特產,味道一級棒!你去過隔壁市場,我那小本買賣,僅僅用了鹵煮的一點湯料,就火成那樣,咱公司當福利發下去,當人情往來送出去,客戶一定會喜歡,員工一定會高興。”

秦雅笑:“你真能說,說的我都想買了。”

呂冬說道:“因為真的好,才敢這麽說,要不然我沒底氣。”他不打沒準備的仗,來之前就了解過不少:“我聽人說,去年咱公司采購不少盒裝大蔥作為特產贈送給人。今年大蔥便宜成那樣,都扔到路上等爛,你們肯定更換特產,我們呂家熟食最合適了。”

秦雅暫時沒接話,仔細看廣告頁上的產品和產品介紹。

呂冬又從提兜裏摸出一份文件,交給秦雅:“這是縣衛生局的檢驗證明,我們從衛生到用料,全是最高標準。”

過年肯定要采購福利,連三公司那樣的都要發福利,呂冬也沒想著能做到甲方全公司,單單學府文苑這塊就不少。

“這事不是我一個人說了能算。”秦雅收起材料,說道:“材料我會給你交上去,你等些天,但別抱太大希望。”

到時跟其他意向福利貨品的資料一起交到孫總案頭上,孫總能批是他的運氣,不能批她也沒辦法。

呂冬明白,到這一步就不容易,說道:“謝謝秦姐。”

秦雅醜話說在前麵:“不成別怨我就行。”

呂冬連忙笑著說道:“不會,絕對不會!秦姐,咱接觸也不是一次兩次了,我是那種人嗎?”

秦雅笑了笑。

呂冬適時告辭:“秦姐,你忙,我就不打攪了。”

出了板房,呂冬準備離開,看到前麵停著輛熟悉的皇冠,想到錢銳這個大土豪,過去看了眼。

皇冠另一邊的門開著,錢銳正在打電話,談笑風生,心情很不錯的樣子。

呂冬沒靠近,站在遠處等了一會。

直到錢銳掛斷電話,他才過去打招呼:“錢總!”

錢銳收起手機,笑著說道:“呂冬,好久沒見。”

呂冬說道:“錢總是大忙人。前段時間聽娟姐說,錢總在商務中心那邊又拿了個大工程。”

錢銳擺擺手:“小打小鬧。”他樂嗬嗬笑,全身上下飄著一股叫做幸福的味道:“主要是娟娟厲害,學府文苑這邊,娟娟軟磨硬泡,愣是要上一大筆錢,今年不用再往外跑,能安穩的過個好年。”

這大概就是娶妻要娶賢,呂冬笑,一語雙關:“恭喜錢總。”

錢銳很明白:“我也挺意外,娟娟這麽厲害。”

呂冬說道:“可能以前沒她發揮的空間。”他適時轉了話題:“錢總,你這邊過年是不是有很多人情往來。”

錢銳看呂冬一眼:“有,不少。”

“外地的不少?”呂冬聽趙娟娟提起過一些。

“很多材料商和小工頭都外地的。”錢銳知道,呂冬去問下呂總工,一目了然:“我們青照這邊,逢年過節,人情往來,免不了。”

呂冬跟他很熟,加上鹵肉燒餅的底子在,掏出廣告頁遞過去:“錢總,考不考慮本地特產?你看看,這是我家做出來的鹵煮!呂家熟食!比鹵肉燒餅味道更出色!”

錢銳本就好那一口,接過廣告頁細看:“呂家熟食?鹵煮下水?”他想起個事:“呂冬,我記得你村裏有個用罌粟殼的……”

不等他說完,呂冬就把衛生局的檢驗證明掏了出來:“錢總,呂家村村委作保,寧秀鎮鎮委大力推薦,這還有證明,絕對沒問題。真要有問題,不說別的,我還有臉見娟姐?”

比起秦雅,錢銳更了解呂冬,而且本身也喜歡呂冬攤子上的鹵煮燒餅,略微想了想,說道:“我考慮一下,這兩天就給你答複。”

呂冬也沒指望錢銳立即做決定,說道:“行,錢總,臘月初六前,我都在市場上。”

錢銳笑著說道:“我有空就去你那買鹵肉燒餅。”

倆人沒再多說,呂冬出工地回市場上,繼續做他的買賣,抽空也聯係了宋娜、杜小兵和呂建仁,等大學城放假暫停擺攤的時候,召集過年一起幹買賣的人,聚在一起商議一下。

很多事,必須事先說好。

臘月初四下午,錢銳來市場上,買鹵肉燒餅的同時,帶來個好消息,打算從呂冬這裏購買120桶鹵煮下貨,要求外包裝一定要精美,突出青照特產這一點。

初五,秦雅也給了呂冬回複,學府文苑工地這邊要230桶,要求跟錢銳類似。

這對呂家熟食公司來說是大生意,對錢銳來說不算啥,對學府文苑這邊連九牛一毛都算不上。