早上，呂冬吃過早飯，拿上本子專門去了趟河邊，隔著老遠聽見電鋸聲音，還沒看到電鋸和人的影子，又聞到一股蔥臭味。
大冬天裏，零下五六度的氣溫，都壓不住河裏的爛蔥臭味。
這年代的河流，不是一般倒黴。
河水吃了死狗子爛貓子，再吃生活垃圾，工業汙染再給注射一針帶顏色帶氣味的興奮劑。
生活在兩岸的人，包括呂冬在內，誰也不用指責誰，這條河臭氣熏天，大家夥都是罪魁禍首。
來到河邊，呂冬沒上河堤遭罪，站在路邊看了一會。
四五個工人正在這邊幹活，剛剛放倒一棵老榆樹。
這在青照，屬於頂好的木材，能上房當大梁用。
李半山動作很快，河岸邊的下沿道上，已經放倒了二十多棵大樹，以楊樹、槐樹和榆樹為主。
往前走，緊挨著河堤，一棵倆人手牽手才能環繞過來的國槐，專門用繩子做了圍欄，上麵掛著個牌子，寫著“此樹不砍”的字樣。
呂冬看字跡，是二爺爺的手筆。
這是呂家村最粗最高，年歲也最長的一棵樹。
村裏有些傳說，這棵樹下麵鎮壓著一條大蟒蛇，樹倒則蛇出！
可惜，呂冬知道這傳言的來曆，好多年前七叔編的。
不管如何，這棵號稱百年，實際有六十多年的大槐樹，都不會砍。
村裏的砍樹規劃中，也會留下最老的一批樹，大概有二三十棵。
呂冬轉過一條街，來到小學校，隔著院牆看，裏麵樹少了很多，再看看土坯房子的校舍，估計孩子們還要再等一到兩年。
上麵不給支援，重建這樣一座學校，呂家村很難。
領導一換，很多事都要推倒重來。
調到大學城，楊烈文做了不少實事，比如推動泉南公交開通大學城的公交，站牌最近都豎上了，陽曆年後就運營。
學生們不用坐車就挨私人老中巴的宰。
寧秀這邊，很多事卻沒理順。
呂冬也能理解，縣裏和鎮上條件比呂家村小學差的有很多，像呂家村小學這樣的，屬於普遍情況，能湊合就先湊合著用。
如果縣裏自個搞學校危房改造，估計還沒搞完，財政就垮了。
縣屬企業一個接一個破產，老師工資月月扣，誰家日子都不好過。
拐上集街，呂冬進大隊院子，原先栽滿樹的大院子裏，隻留下三棵單人合抱不過來的。
呂冬進辦公室，來得稍微有點早，辦公室裏隻有呂振林和李會計。
打了招呼，呂冬把本子給呂振林：“三爺爺，我想的都寫在上麵了。”
呂振林翻開本子看，先是皺眉，又戴上老花鏡，看了眼，說道：“冬子，你這字，得好好練練。”
呂冬臉皮厚，說道：“以後有空就練。”
李半山和鐵公雞一起進來，沒過多大會，呂建國和呂建武也進來。
後麵又進來倆六十多歲的老一輩，一個從煙草局退下來的正科，當然是臨退提的正科。
另一個在汽車配件廠當過車間主任。
在村裏都屬於有一定威望的人。
人坐好，關上辦公室門，呂振林直入正題：“這三天，我周邊縣城和周邊鄉鎮都跑了，老五那裏去了，老夥計們那裏也去了，冬子說的情況很實在，我根據實際情況，昨個考慮一下午，就目前來看，鹵煮是最現實的，風險也最低的。”
李會計接過話，詳細說道：“我也去了，問了很多人，問了很多店，買了不少鹵煮，咱不是王婆賣瓜，其他店的鹵煮比起咱呂家村的，有些差距，比起建軍家裏做的，差距更大。”
鐵公雞說了一句：“建軍嫂子要是早點出來賣鹵煮，程立峰算啥。”
話是這麽說，但前些年這麽做不現實，前幾年誰樂意幹個體戶？何況是個帶孩子的女人，就連村裏都沒考慮發展副業。
這兩年社會形勢變化快，人的思想有較大幅度轉變。
呂建武這時說道：“我也專門看了，問了，程立峰的影響並不像咱們想的那麽大，這人的忘性特別大，一個事發生了，當時可能引起人關注，但人的注意力很快就會轉移到別的事上，程立峰都快叫人忘光了。”
呂建國想了想，說道：“我問過五叔，建築公司這邊早已規劃好今年的福利預算，鹵煮下貨仍然是每個工人一桶，采購價與中秋節時相同。”
呂振林說道：“老梁拐過年就退，不想管事，其餘公家單位咱就不用管了，民間市場這塊就不小。”
呂冬接話：“咱沒必要搞歪門邪道。”
煙草局退下來的那位接話：“冬子說得對，堂堂正正賺錢，這錢賺的也安心。”
鐵公雞說道：“三叔，咱幹吧！”
呂振林的兩道直眉，盡管染上點點白霜，卻仍舊濃密，連在一起仿佛利劍一般：“這個事幹係到咱呂家村的前途命運，不得不慎重！跨出這一步去，咱有進無退！”
包括呂冬在內，所有人都在等呂振林做最後決定。
這幅千斤重擔，現階段隻有呂振林這個領頭人才能挑起來！
呂振林沒有讓眾人等待多長時間，緩慢而堅定地說道：“好，咱們做鹵煮！開店！開分店！”
眾人都出了一口氣。
呂振林似乎有意為之，專門點名：“冬子，你考慮的很多，最近做的也是跟鹵煮有關的買賣，咱這些人裏，你做食品生意有經驗，又常年給你媽幫忙做鹵煮，說說吧。”
在場的人裏，真正做食品買賣的，也隻有呂冬一人。
說起來，他勉強算是這方麵的專業人士。
眾人都清楚這點，也知道呂冬變得很靠譜，都沒意見。
呂建國早不用老眼光去看這個侄子，這時鼓勵的衝呂冬微微點頭。
雖然很多東西呂冬記在那個本子上，但出於對鬼畫符字體的擔憂，李會計拿起筆，準備記錄。
在座的人，都爺爺輩叔伯輩的，呂冬年紀最小，輩分也最低，這又不是洪水時火燒眉毛，說話多少要注意點。
呂冬說道：“我是做了點小買賣，但我年紀小，社會經驗也少，咱們一起討論。”
人生閱曆和社會經驗這些東西，誰也不能小看，有時候非常管用。
後麵，呂冬說，大家夥各抒己見，李會計負責記錄。
首要解決的是資金問題，沒錢啥都幹不了。
李半山那邊已經聯係好了買家，等解成木料，立即就能出手，頂多十來天資金就能到位。
砍掉樹的地方，明年補栽新樹苗。
人手方麵，雖然村裏有很多壯勞力在大學城工地上幹活，但留在家裏務農的人同樣不少，呂家村一千多口子人，刨除掉老的小的，仍然有的是人手。
呂振林提前開過會，做了動員，呂家村主要由呂李兩姓人組成，人心相對比較齊，大家夥看著宋家村跑鐵販鐵掙錢，也都想致富。
幹活，沒幾個人怵頭，這活再累也累不過工地和莊稼活。
況且，村裏既不搞攤派，也不強製要求交錢，還有工資可以領。
包括胡春蘭這樣的積極分子在內，呂振林召集了五十來號人。
當然，大部分都是平時待在家裏的婦女。
等錢的這段時間，大家夥也有很多事情得做。
首先要確定場地，製作鹵煮，脫毛、泡水、熬煮，全都需要比較大的地方，這其中的噪音，脫毛的焦糊味，熬煮時鼓風機的聲音，都能傳很遠，不可能放在村裏。
原本程立峰的作坊能當做備選，但一來地方小，二來程立峰事發後，作坊讓縣裏給拆了還田。
呂冬提議暫時用砍掉樹的果園，大家夥全都讚同。
果園地盤大，壘幾十個大灶，盛多少東西都沒問題，砍掉的上千棵蘋果樹和樹墩子堆積著當垃圾，正好用來作柴火。
還有一點，眾人不說卻心知肚明，果園東邊緊挨著青照河，排水也方便。
現階段，沒法講究太多，等資金充裕，這些問題後麵肯定都會解決。
呂振林考慮的更多，準備跟鎮上或者縣裏爭取一下，把那塊地單獨劃出來，改為工業用地。
其次要確定口味，確定鹵煮流程，大規模做鹵煮，口味不能差太多，流程也要統一起來，不能今天用這家的，明天用那家的。
話題一拋出來，所有人都說用胡春蘭的配方和手藝。
呂振林當場拍板，村裏用人技術配方，不會白用，算投資入股。
由於村裏資金確實不多，有人願意投資的，隻要錢來路正，村裏也會接受。
呂振林讓呂建武製定個章程出來。
呂冬也捉摸著，要往裏投點錢。
像注冊公司和注冊商標啥的，呂建武行家裏手，同樣全部由他負責。
再就是找店麵，先找合適的房子，資金到位就能租下來，也不用大裝修，簡單收拾一下，豎上樣式差不多的招牌和櫃台，找到合適的人手，就能營業。
廣告上，多找點人手到處貼海報，各村大隊裏有三爺爺的關係，縣電視台馬上播還珠格格，去弄個廣告最好。
還有衛生、培訓、運輸、服裝和進貨等等眾多問題。
一個店麵咋都好說，兩個店麵就挺麻煩，三個店麵就叫上規模了，由此帶的來問題和麻煩可能翻好幾倍。
生意看著不大，需要解決的問題一大堆。
呂冬隻能說些框架的東西，真正管理還得交給呂振林去做。
管理企業和管理村莊不同，呂振林的案頭上，能看到不少關於企業的書。
呂家村的這個火車頭，暫時隻能由呂振林擔任。
不說別的，呂振林這幾十年的人脈關係，別人就比不了。
他能跟電視台副台長說上話，與青照肉聯廠搭上關係，請臨近鄉鎮派出所的幾個負責人吃飯等等。
這些，都是幾十年一點點積累下來的。
從這些方麵來說，呂振林也是厚積而薄發。
像太東這種地方，有人有關係好辦事，與走正常渠道完全兩個概念。
新年過後，呂建武通過老同學的關係，很快就注冊好公司和商標，辦好三大證件。
呂家村有史以來第一個正式公司誕生——青照呂家食品有限公司！