“鹽焗技法?”

徐拙沒想到自己隻是抖了個小機靈而已,居然還有這種獎勵。

不過他並沒有多高興,因為剛剛係統的提示已經說得很明確了,要不是自己抖這個機靈,鄭光耀的身體很有可能會出事。

就之前的那種情況,鄭光耀出現心梗腦溢血等心腦血管疾病並不意外。

畢竟他歲數大了,而且還在氣頭上。

幸好幾個攝像師比較配合,自己一招手就把鏡頭對準了鄭光耀,不然這老頭不定會有什麽後果呢。

我果然是個機智的少年。

徐拙長長的鬆了口氣,有了鹽焗技能,而且還是D級招牌技能,這麽一來,店裏和網店又可以上新一波菜品了。

至於上新什麽菜品,徐拙已經有了初步的計劃。

不能老想著大菜硬菜,也得適當的弄點零食小吃什麽的。

比如鹽焗腰果,就是一個不錯的選擇。

不過現在還不能去做,因為好不容易等到了鹽焗雞,怎麽也得搶兩塊嚐嚐才行。

這會兒鄭光耀已經從賣相、香味兒等方麵把謝海龍做的鹽焗雞點評了一遍。

接下來就該品嚐味道了。

一道菜究竟評價如何,賣相和香味兒都是次要的,最主要的決定因素還是味道。

味道好吃,就算有瑕疵大家也買賬。

但是味道不好的話,你賣相再好也沒用。

鄭光耀夾了一塊鹽焗雞送進嘴裏,細細咀嚼著。

鹽焗雞跟白斬雞有點相似,吃的都是雞肉那鮮嫩勁道的口感。

不過跟白斬雞不同的是,鹽焗雞的口感更嫩,香味兒更濃,而且吃起來還有股海鹽的那種鹹鮮味兒。

另外,因為雞是焗出來的,口感也很嫩滑。

總之一句話,那就是好吃。

謝海龍做的這道鹽焗雞,盡管鄭光耀能挑出不少小毛病,但那都是站在鄭光耀的自身手藝的角度上來說的。

其實這鹽焗雞無論味道和口感,都幾乎已經算是完美。

鄭光耀吃了幾口,把這鹽焗雞點評一番之後,衝攝像機擺擺手,示意結束。

關機後,他疲憊的歎息一聲,拄著拐杖站起來,有些無奈的朝老爺子他們笑笑:“一聽說你們今天做粵菜我就在揚州坐不住了,淩晨那會兒也沒高鐵,直接讓人開車把我送到了這邊。

我知道你們又該笑話我了,我也知道我這人什麽脾性,這輩子是改不了了,但願下輩子不會這麽人來瘋。”

說話間,他連著打了好幾個哈欠:“給我找個睡覺的地兒,我得好好歇歇,今晚再一塊兒吃飯吧,正好再好好品嚐一下小拙的手藝。”

徐拙這會兒哪還顧得上吃鹽焗雞,連聲說道:“走吧鄭爺爺,我給您找個睡覺的地方。您也不說一聲,我開車去接您啊。”

鄭光耀笑笑,跟著徐拙一塊兒出去了,謝海龍趕緊把身上的廚師服脫掉,也跟著一塊兒去了。

其實徐拙挺擔心鄭光耀的身體狀況的。

天不亮就坐車往這邊趕,真難為了這老頭。

徐拙原本打算讓鄭光耀住自己家呢,反正客房也沒人住。

不過鄭光耀堅決要跟戴震霆和郭樹英住在一起,沒辦法,徐拙開車拉著鄭光耀去了戴震霆住的那個酒店。

到了酒店,謝海龍幫鄭光耀開了間房。

因為徐拙經常來,已經成了熟人,前台的服務員還特意把房間調換到了戴震霆房間的隔壁,方便幾個老人相互照應。

開了房間之後,鄭光耀衝徐拙說道:“孩子,多謝你送我過來,現在回去吧,我想跟海龍好好聊聊。”

徐拙怔了一下,點點頭,答應了下來。

不過他並沒有走,而是在大堂裏坐著等謝海龍,畢竟他沒開車,自己要是走了的話,謝海龍還得打車回去。

差不多過了二十分鍾,謝海龍才從電梯裏走出來,徐拙看到他的眼睛有些發紅。

見到徐拙,謝海龍勉強笑笑,然後一言不發的坐進了車裏。

他沒說跟鄭光耀聊了什麽,徐拙也沒問。

兩人也沒回拍攝現場那邊,畢竟今天的拍攝工作已經結束,謝海龍讓徐拙把他送到他工作的大酒店,約定晚上一塊兒吃飯,便擺手告別了。

開車回去的路上,徐拙細細揣摩了一下謝海龍剛剛的反應。

大概是鄭光耀跟他推心置腹的談了關於客座教授的事兒,甚至已經開始幫他鋪路了。

這種情況下,就更顯得謝海龍之前耍的小聰明有點可笑。

不過人家是師徒嘛,關係能這樣已經很不錯了,在烹飪圈裏,很多師徒最終都會反目成仇,老死不相往來。

回到店裏,其他人已經回來了。

老爺子感慨的跟徐拙說道:“你鄭爺爺休息了是吧?這老頭沒啥壞毛病,就是喜歡名聲,這麽大老遠跑過來,估計累的夠嗆。

他剛進門那會兒,擱我以前的脾氣,肯定是要奚落他兩句的,不過你於爺爺拉了我一下,我那會兒才看出他臉色不太好。

希望這一覺能睡過來,不然就得帶這老頭去醫院檢查身體了。”

徐拙看了一圈,發現戴震霆沒在,便好奇地問道:“戴爺爺呢?”

老爺子笑笑:“他的主心骨來了,自然得回去陪著,正好老鄭一個人在酒店大家也不放心,就讓他照顧著去了。”

原本計劃得好好的,今天要好好品嚐一下鹽焗雞。

結果卻因為鄭光耀的突然出現,導致事情出現了岔子,到現在徐拙還沒嚐到鹽焗雞到底啥味兒呢。

這找誰說理去?

不過好在有鹽焗技能到手,想吃什麽自己在家就能做。

這樣也能先試驗一下,好吃了就在店裏做,不好吃也沒啥損失。

鹽焗類的菜品有很多,什麽鹽焗大蝦、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗全鴨、鹽焗豬肉、鹽焗瓜子、鹽焗腰果、鹽焗核桃等美味。

不過今晚做點什麽呢?

技能到手了,怎麽也得在自家媳婦兒麵前顯擺一下才行。

想了想,他拿起手機給於可可發了條微信:“今晚想做點鹽焗類的美食,你有沒有什麽想吃的?”

於可可很快就把電話打了過來:“你要做鹽焗菜啊?那我想想哈,我想吃鹽焗……”

她沉吟片刻大聲說道:“我想吃鹽焗鴕鳥蛋!”

徐拙:“……”

每次都這麽沒默契,說好的夫妻同心呢?

媳婦兒你是專門拆台的吧?