第六百七十一章 家裏小事
雷爾斯翻看手裏的資料，心裏卻想這幾天時常去小王農場的事，這幾天萊姆頓神神秘秘，珍妮弗不冷不熱，多數晚上不在。雷爾斯在克裏斯莊園酒店西餐廳定了幾次，邀請珍妮弗一起用晚餐都給珍妮弗身體不適拒絕。可打聽消息卻說，珍妮弗這些天晚上多是漢克農場，這讓雷爾斯有些皺眉，隨即想到李漢的事上，有些疑惑，李漢購買了鬆林牧場以後沒大的行動。
整個漢克農場依舊有條不紊，耕種方麵，玉米，高粱，小麥大麥都種下，一些偏僻未開發地方似乎播種草種。彼得這邊得到消息，這些地方播種草種，意義其實不大，這讓雷爾斯越加疑惑，艾伯特這個人，雷爾斯打聽過，一個真正的牧場經理人，想來不會做這些沒有意義，甚至還虧本的事。“難道是那個中國人。”
李漢背景，雷爾斯越是調查越迷茫，似乎很多人都有些交集，本來還以為靠著珍妮弗家族，可現在來看，倒是不全是。“彼得，這幾天漢克農場有什麽動靜。”
彼得現在多半時間都會在雷斯牧場，雷爾斯是個不錯老板，錢方麵總是令他滿意。“布頓電台今天提到了鬆林牧場。”“報紙也有提到。”說著拿出拿著報紙。“奇跡的鬆鼠？”
雷爾斯翻看了一下，嘴角露出一絲笑意。“嗬嗬，很有意思。”“真是越來越讓人看不懂了。”雷爾斯看著報紙上，李漢照片，輕輕敲了敲。同樣，李漢見著報紙上自己，無語撇了撇嘴，這拍照的人和自己估計有仇，拍的太難看點。“小漢，牛場電話。”“哦。”李漢報紙放在一邊。張秀英笑著拍了一下。“拍的挺好。”
李漢撇了撇嘴，小鬆鼠都比自己拍的可愛，好在主角小鬆鼠拍的多些。“報紙我給剪下來，帶回去給你爸看看。”“媽，這有不是什麽大事，再說小城自己的報紙。”
“小城報紙怎麽了，你問問咱們教師小區有幾個上過報紙，你爸一輩子還不是獲獎的時候上了一次，沒給樂出好歹呢。”張秀英拍了一下兒子，報紙拿過。
李漢微微搖頭來到客廳。“艾伯特。打電話到牛場，嗬嗬，是，昨天拍的，沒想今天就上了報。”李漢帶著小得意，鬆林牧場購買時候，艾伯特都勸李漢，其他條件不說，購買鬆林牧場對於漢克農場沒太大意義。
艾伯特估算一下鬆林牧場受益。太少，對比投資牛場受益會多很多，可誰想李漢弄出這麽一出，艾伯特對於休閑農場有些了解。再有李漢和克裏斯莊園合作，或許鬆林完全不用靠木材，受益都很可觀。艾伯特第二次有這種奇怪感覺，上次事牧草種子的。現在一些荒蕪山頭種植的牧草已經發芽，發芽率高的嚇人。
“草種？”
李漢苦笑，一早萊姆頓就帶著人過來。十多萬斤草種，李漢幾乎這個星期都沒怎麽睡覺，晚上搗鼓草種，差點沒累殘了，總算小王農場給應付，雖說賺了不少，可累的。“艾伯特，能不能等兩天。”
艾伯特有些鬱悶，一早就見著對麵小王農場，開墾播種，黑色草種袋子，艾伯特可是看的清清楚楚，艾伯特一說，李漢還能說什麽，總不能別人農場都有種子了，自己家農場沒有吧。
“好好，明天，明天行吧。”
倉庫購買將近四十萬斤種子，現在隻剩下三四萬斤，小王農場運送過三十萬左右，漢克農場用掉將近六萬近。這還是因為開出兩個大型農作物種子區，一方麵釀酒需要，一方麵牛場擴大，每年需要飼料超出李漢想象，購買的話，成本高，不然自己種植，開出來兩塊農作物區超過一萬英畝，前幾天剛剛種植完成。
李漢還特意請著一眾人喝了頓酒，變化最大就是史蒂夫和柯爾特，光光開墾加上種植，用了大半個月，柯爾特變的越加老練，當然史蒂夫更是令李漢意外。現在種植區主管竟然成了史蒂夫，不得不說，這個幹瘦小老頭，厲害，你說搞手機，管理起農場來也是一把好手，可惜身家太高，請不起，不會治病的時候，免費幫忙，李漢樂意的很。
艾伯特見李漢答應下來，笑著說道。“漢，道爾斯這幾天帶著新來小夥子們打了幾隻鹿和盤羊，我一會讓人給你送去。”李漢還推辭說著，留著牛場加餐，艾伯特笑著說道，這些天都吃膩了。
李漢無語，這幫小子估計子彈沒少浪費，算了，送來吧，正好最近吃牛肉太多，換換口味。這邊電話掛了沒多一會，葉飛和馬丁開著皮卡送著野味來了。
“不錯啊。”
李漢對著葉飛和馬丁胸口一人給了一拳，噗噗皮革響，這才沒多久，這身體練的棒棒的。“最近還適應農場生活吧。”“嘿嘿，最近我們天天出去練槍，放牛的活，二三天才輪到一次。”
葉飛拍了背著獵槍，李漢無語，道爾斯和艾伯特真是可以，難怪葉飛和馬丁樂滋滋。“槍練習看起來不錯，獵物都吃不完。”“別說，這邊和家裏還真不一樣，交點錢，野生動物隨便打。”
李漢哭笑不得。“誰說的隨便打，這是今年因為太多，你隨便打個試試，馬丁你們多和道爾斯他們學學，最近放牧還不頻繁，再過一段時間，再過些天，天氣變暖些，可就不是這樣了，別說我們提醒你們。”
再過些天，放牧一整天，甚至一片草場好幾個天常有的事。“放心吧，我們早適應了，李哥，我們還有事，先走了。”李漢搖了搖頭，這幫年輕人，苦笑，自己好像也是。
李漢鹿和羊處理一下，一樣送來一隻，還有幾個羊腿子，李漢索性留下些，其餘的醃製一下掛起來做風幹肉吃。老媽和許阿姨買菜回來，見著掛著不少肉。“小漢，院子怎麽掛這麽多肉啊。”
“這是牛場打的一些野味，鹿，火雞，還有兔子之類，太多，我留了一下在冰箱，其餘醃製一下，做風幹肉。”李漢說道。“我看還有個豬腿，是野豬？”
“可能是。”
李漢不清楚，剝掉皮，道爾斯他們處理的手法，簡單快捷。“本來我和大姐買了些五花肉，打算做油燜肉，還想買兩隻豬腿做火腿，這下倒是不用買了。”
油燜肉，李漢好幾次聽許阿姨說起。“一會做的時候，我來幫忙。”油燜肉倒是簡單，肥豬肉熬煮成豬油，再把一條條兩指寬兩指厚半尺長的五花肉醃製好放進豬油炸成金黃。
用一大壇子，炸好五花肉放進去，用炸五花肉豬油澆上去，豬油蓋過五花肉，封上壇子放著等著吃的時候拿出來。“在咱們那，誰家都有雞壇放著上三二年的油燜肉。”
許阿姨邊把壇子封起來，邊和李漢，張秀英說道。“這和我們風幹肉一樣道理，放著時間長些。”“老一輩傳下來，如今城裏人不怎麽弄，家裏有冰箱，肉超市隨時可以買，不像過去，過年弄的油燜肉，一年肉菜。”
許阿姨說道。
“這些傳統東西味道其實都挺好，可惜了。”
李漢邊說，邊幫老媽把煮好黃豆給撈出來，這些黃豆都是李漢親自種的，收割下來，自己動手，平常做豆腐，出豆芽。這不天氣暖和了，老媽拾掇倉庫裏土豆，冬瓜見著家裏黃豆挺多，花生不少，甜菜。
其實李漢沒種植多少甜菜，畢竟去年農場擴大，小農場幾片地沒怎麽打理，收獲甜菜和花生，黃豆都不多。“倒在外邊晾晾，這鍋子湯水，小漢別倒了，留著喂牛。”
煮黃豆的水，黃亮亮透著油性，小牛和小馬都愛喝，李漢黃豆水提到牛棚，回來幫著老媽忙活。黃豆一分為二，一半做黃豆醬，晾曬好裹上麵粉裝進袋子裏放著陰涼處，等著發黴。
一部分做燜豆子，黃豆，加上脆生生花生，碎蒜瓣，冬瓜丁，胡蘿卜丁，紅椒丁，薑末，用著西瓜汁加上鹽水，一起放進壇子裏封口，放著一段時間就可以吃了。
中午，家裏人少，燒了魚頭豆腐，抄了豆芽，pandora小島醃製的紅薯杆，滿滿辣椒紅，還真下飯。午飯吃過，李漢泡了壺茶，拿了本書，最近去了兩趟漢密頓社會學校，領了些書，回來自己琢磨，好些東西，本來就不太會，現在擱下好長時間，學習起來，還真挺吃力。靠著椅子，看著看著就有點迷糊了。
“漢，你是在看書，還是睡覺啊。”
李漢揉了揉眼，放下書本。“嗬嗬，看著看著睡覺，快坐。”
黛娜坐下來，李漢起身倒了杯咖啡。“黛娜，嚕嚕的事，艾伯特跟你說了沒有？”“辦下來了？”黛娜滿臉驚喜問道。“辦下來，本來我想直接告訴嚕嚕，可誰想他這麽早上山去了。”
“我明天一早過去，告訴他。”
黛娜和嚕嚕，這幫子第一批員工和李漢關係都不錯。“不急，奶牛最近產奶量怎麽樣？”“還不錯。”奶牛的事，在漢克農場，可是算小笑話，為了嘟嘟有牛奶喝，買十頭奶牛的事，可米星都挺有名的，鬧出不小笑話。(……)