接通了電話與爸媽稍作溝通,講清楚位置之後,李龍就和楊瓊怡繼續聊著。他已經慢慢確定了對方的想法跟實際情況,西餐廳可以說是最後一個經營目標。

原因嘛,很簡單。本身自己就喜歡這方麵的飲食,可能是從小的中式餐飲已經太熟悉,所以對這種“新鮮”的飲食文化什麽的就很是喜歡。

俗話說民以食為天,作為一個吃貨,當然是吃遍天下美食為終生大業。

不過說話間聽著楊瓊怡的意思,她現在是遇上些什麽麻煩了。

因為已經通了電話,所以李龍就讓楊瓊怡直接差人上菜了。這裏現在做的便是那種李龍不太看好的混搭。不過瞧著桌子上的菜單,還是以中餐為主,隻是另外還有些牛排供人選擇。嚴格說起來,也還算是中餐館吧。

其實楊瓊怡說了很多,李龍都隻覺得還行,隻有那句,西餐賺錢啊。非常非常賺錢。尤其做大以後,格調做上來,更賺錢!要是能從j市進軍到那些本地人流量大,外來人口流量也大的人口大省市,那就更賺了。

一是消費能力不一樣,二是消費數量不一樣。中餐固然好吃,但說實話,同樣的價錢,西餐一定不會讓你吃飽的。百分之一百,絕對吃不飽。

上菜的過程中楊瓊怡跟服務員交代了一些事情,然後就瞧著李龍這個老同學說道:“說起來也巧,要是你明天過來,恐怕咱倆也就見不到麵兒了。”

李龍聞言,全當是過年準備歇業的原因,不過出於某種禮貌還是出言問了問:“良心老板啊,年假放的這麽早,我先前問了好幾家,飯菜價格都因為年關的原因提了不少。每天客量雖然少,但是營業額可一點也不打折扣。”

楊瓊怡:“你可別寒磣我了。不過說起放假來,倒也算是放假,隻不過是個大長假,不知道什麽時候才能結束。”

聽到這裏李龍就有些疑惑:“額…這是什麽意思?聽起來,怎麽好像不打算做這生意了。看起來挺不錯啊,根據你現在這種特殊情況下的生意,我完全可以想象出平常的狀態。”

楊瓊怡一臉的無奈,一邊給李龍擺著盤,一邊無奈歎息道:“沒辦法,借你吉言,飯店生意確實還行。不過也就隻能糊口而已,我爸媽的事情大家很早就知道了,哥哥今年也不過剛畢業,工作還沒穩定,別說賺錢是個問題了,每個月還要貼一些出去。妹妹還在上學,也要供著,壓力太大實在是沒辦法的辦法。”

李龍聽到這裏就有些糊塗了:“既然壓力這麽多,

那怎麽好好的生意就不做了?商場的店鋪生意做好也不容易啊,競爭力這多麽,一旦立足,絕對賺的盆滿缽滿啊。”

楊瓊怡:“看起來是這樣的,其實啊,這裏的租金高的嚇人,而且漲價的速度更離譜。這不現在才半年的時間,已經漲了兩次。就是如此還算運氣好,讓我給接到了店,人家裝修的不錯,還省了不少錢。我基本上也就維護了一些小地方,除了租金也沒花什麽錢。”

李龍恍然大悟:“說來也是,最近可經常聽這些個店鋪老板嚷嚷,辛辛苦苦一個月全都給商場幹了。一個月租金就要吃掉七八成收益。”

楊瓊怡:“其實話也不能這麽說,那些還不賺錢的,隻因為生意還未做好,像我一個月多多少少還能賺些,隻不過我就一個人,還要撐著家。服務員必須請,卻又顯得請不起。影響我繼續擴展。要不然,現在若是能跟營業額排前的幾家大名氣店鋪比,別說租金大幅度降低,甚至還會有很多商場福利。”

李龍:“額…這又是怎麽回事兒?”

楊瓊怡會心一笑:“酒香不怕巷子深,店裏的東西好吃,生意又好,慕名來吃的客人就多。本身就在商場裏,吃飽了就想著轉轉。雖然不一定每個人都買,但是畢竟人流量在那裏放著。加上商場裏的飯菜本來就比外邊貴,能接受這些價位飯菜的人,基本上都是有消費能力的。因此循環,商場為了長久利益考慮,自然會盡可能的讓店鋪好過一些。”

李龍恍然大悟:“原來如此,那你完全可以繼續做啊。何必停業呢,像你說的情況,很難再遇上了。況且,若是不做這些生意,你幹什麽去?家裏擔子那麽多,你一個小女生怎麽挑起來?”

楊瓊怡:老同學你這麽說就太小看我了。後路我早就準備好了。若不然也不會把這裏關掉。畢竟就算房租高,我一個月也能掙些養家糊口的錢。萬不到丟掉的時候,隻是在老家已經找好了地方,安排好了一切。

房子本身就是自己的,沒有了房租壓力,飯菜縱使便宜些,也要比在商場做不火熱的收益高出一點兒。而且,我是打算找人家了,一個人太累了。

說到這裏楊瓊怡就打住了話頭,桌子上此刻也已經擺滿了各式小菜。u看書.net李龍聽得出來楊瓊怡言語之中的語氣變化,隻是沒想到對方與自己居然這麽直白,一時也不知道接什麽話好。

看到李龍的情緒變化之後,楊瓊怡又是一笑,而後訕訕說道:“好了,好了。都是老同學,好不容易見的麵兒,不提這些了。想想咱倆以前在班裏就有緣。你常被人欺負,我也不招人待見。家裏窮,又沒父母照顧,不邋遢就很不錯了,哪裏能像現在一般穿著打扮。所以說,老天待我不薄了。看你現在的樣子,也已經擺脫了經常被欺負的行列吧。”

楊瓊怡說著話,又看了一眼如今的李龍,健碩的體型,精壯的身材。身上的肌肉明顯但又不是那種爆棚誇張的模樣,整個人的精氣神兒也完全與高中那會兒不一樣了。

看著,看著,就給楊瓊怡看臉紅了。雖然這臉蛋兒紅的非常莫名其妙…

李龍顯然是把心思放到楊瓊怡前邊說的話裏了,所以這會兒也沒注意到她神色與臉蛋兒的變化,隻一本正經的說道:“你這種情況,可不是老天對你不薄,完全是自己的努力所換。”

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