第十三章苞米渣子粥
白老漢自顧自地想著心事，炕頭一桌男人也都悶頭吃飯，沒誰出聲。
可炕梢這頭卻是連頓飯都吃得不清靜，許文嵐坐在桌上就發現了，這桌上連盛飯的權利都被李氏抓在手上。
那飯盆裏盛的也不是飯，而是黃澄澄一盆玉米粒粥，半粒半粒的玉米煮得開了花，又有白飯豆摻在裏頭，也是煮得開了花，看起來黏乎乎的一大盆。
“玉米粥啊？”她小聲說，白勝武卻是立刻笑她，“傻子，苞米渣子粥都沒吃過？”
還真沒吃過，就是超市裏賣的玉米渣，也是小小細粒的，這個粒挺大的，有的就是一整粒的玉米。
可能是曬幹的玉米粒隻經過粗磨一次，還是粗渣時就熬成粥了。
這個苞米渣子粥好認，可桌上的菜她倒有好幾樣沒見過。
酸菜炒土豆條，她是見過的，北京裏也有開東北餃子館的，這個酸菜肉餡的餃子是必備的。
再一個肉燉的茄子幹，看著不大好看，裏頭的肥肉片數都數得過來，但聞著卻有股菜幹的清香味。
另外的那個菜，她就不知道了，看起來也是醃的什麽菜葉子，暗綠的一碗，和豆腐一起燉的。
然後是一個陶碗，裝的一盤鹹菜，有點像土豆絲，但又發紅，上麵倒了辣椒油，紅汪汪的，還有香油的味道。
這個，許文嵐真是沒吃過了。
也不氣白勝武罵她傻子，許文嵐碰了碰他，用眼睛示意。
白勝武仰著頭，很得意的樣子，“那個沒見過？你們京裏沒有？這個啊，叫撇了疙瘩，醃了一年了，越陳越好吃，洗幹淨用香油一拌可香了……”
“撇了疙瘩？”這是什麽名啊？能吃嗎？許文嵐表示懷疑。
“那個呢？”她指了指那盆青菜燉豆腐。
“芥菜纓子燉豆腐唄，就是撇了疙瘩的菜葉子！”
“芥菜？那個是芥菜？”許文嵐恍然大悟。
說到芥菜她就知道了，要說這芥菜有好多樣，平時清炒著吃的小芥菜是一樣，那個醃成鹹菜挺有名的就是雪裏紅嘛！
還有，那個榨菜，也是芥菜根做的吧？不知道這個撇了疙瘩是不是和榨菜是一個味道。
兩小在這認菜，那頭白蓮花陰著臉盯著他們。
李氏已經拿著碗，先盛了滿滿一碗苞米渣子粥放在白蓮花麵前。
又盛了一大碗放在自己麵前，這才再盛別人的，隻不過盛的都是大半碗，到了王氏和白草兒那，就都隻是半碗了。
看得皺眉，許文嵐端起碗，直接就往白草兒碗兒撥，“咱們倆勻點……”
白草兒受驚似地瞪著她，又去看王氏。
王氏憐惜地摸了摸白草兒的頭，剛想讓她說謝謝，一眼掃到李氏沉下的臉，忙道：“你快別給草兒撥了，她夠吃的，她個小吃不了多少。”
“個小不更該多吃嘛！”許文嵐也看到李氏沉下的臉了。
說句實話，她真覺得白草兒在這家裏還不如她前世在孤兒院呢！
再怎麽說，在孤兒院裏吃飯是管飽的，有時候還能分到水果，可在這家裏，吃口飯都要看人眼色。
雖然看到李氏沉著的臉了，可她根本就沒管那個事，仍然撥得隻剩了半碗才收回碗。
端著碗，她目光轉了轉，也沒找到勺子。
白勝武卻是學精了，一看她找，立刻跳下炕，一會兒就拿著根小勺子進來了，“給你，羹匙。”
看著白勝武，許文嵐笑著眨眨眼，都想摸摸這小子的頭了。
拿了勺子，她盛了口粥送進嘴裏慢慢嚼。
還別說，這個苞米渣子粥真的挺好喝。
有股麵堿的味道，熬得爛爛的，除了麵堿味就全是玉米的香味。
她細嚼慢咽，吃得斯文，那頭拿了筷子往嘴裏撥渣子粥的白蓮花卻是突然把筷子一放，指使白勝武，“二寶，去，給老姑也拿個羹匙！”
“你自己拿去唄——我叫白勝武……”白勝武撇了撇嘴，不樂意。
“唉呀，讓你給老姑拿個羹匙你就不樂意是吧？給你家童養媳拿怎麽就樂意呢？這還沒睡一個被窩呢！就偏向她了？”
“啥呀，我和我哥睡一個被窩……”白勝武瞪大了眼，生氣地扭頭。
白蓮花手一伸直接敲了他腦袋一下，“不服氣咋的……”
“老姑，我給你拿去。”白勝武還沒說話，那頭的白勝文溜下炕，直接跑了出去。
白老漢皺起眉，扭頭道：“盡整新花樣，好好的吃飯得了，瞎折騰什麽？”
白老漢是一家之主，可白蓮花是老閨女，家裏就她最不怕這個一家之主，“哪是我瞎折騰啊？爹，你沒看見那個丫頭也在用羹匙吃嗎？不是你們說讓我學她嘛！好啊，我學她你們又來說我了……”
被這樣噎了句，白老漢也生氣了，隻是看看許文嵐，他到底沒發脾氣，隻是悶聲道：“痛快吃……”
白勝文這時候也跑回來了，喘著氣陪著笑把勺子遞給白蓮花。等他轉回桌上時，白老漢伸筷子夾了塊肥肉到他碗裏。
這個長子生的長孫，白老漢還是很重視的，“明年開春就去村塾裏學識字了，大寶別辜負了先生……”
白勝文點頭笑笑，撥了一大口渣子粥，卻是把那塊肉埋在碗底下了。
別人沒留意，白應魁卻是看到了，知道兒子在想什麽呢，他越發覺得愧疚，抬手就夾了塊肉放在白勝文碗裏，“你吃兩塊肉吧！”
白勝文笑笑，果真夾了塊肉放進嘴裏。
在炕梢那桌吃飯，他和白勝武也是能吃到肉的，不過每次最多也就吃一塊，要是再夾奶的臉就要拉下來了。
就是那，已經很好了，娘是不好意思去撿肉，二嬸、草兒是不敢去夾，就連一塊肉都吃不著。
他想著藏兩塊肉，到時候給娘還有妹妹吃。
白勝文在那邊藏肉想給許文嵐吃，許文嵐這頭卻是嫌肉太肥，根本就沒夾。
在現代，誰還吃這麽肥的肉啊！連瘦肉都嫌膩，都想著整天吃海鮮那樣不帶多少脂肪的白肉呢！
比起那肥肉，許文嵐倒覺得茄子幹的味道別有風味，還有那個芥菜纓子，剛吃覺得有點澀，細嚼起來卻覺得香。
再一個那個撇了疙瘩，也就是芥菜疙瘩，還真和榨菜不是一個味，這個更脆，還有一種獨特的回味，帶著點辛辣的味道，鹹香鹹香的，吃著真是好吃。
她吃得素菜吃得香甜，沒去夾一塊肥肉，李氏倒是滿意了，可朱氏卻覺得她可憐，想了想，還是伸筷子去夾肉，想著夾給許文嵐。