496年節準備

“進來吧,今日確實吃不上我做的東西了。這些飯菜我們收下,明日讓你嚐嚐我的手藝。”

路恬招呼著簡尋進門,就像對待普通上門的朋友一般。說話的同時把半桶熱水倒進裝著菜的盆子裏,並且坐在旁邊的小凳子上開始洗。

簡尋看著,眼神微動,上前,“你怎麽自己動手?要不我派人......”

路恬抬頭,眨眨眼,“自己動手才有意義。你明日就等著吃吧。”

言外之意,簡尋管的有那麽一點點多了。

她自己帶著玄晴和玄夜出來就是想自己安排所有的事情。

在京城一年,在古墓大半年,身邊圍著一堆人,她什麽都不用操心,都快忘了那種自己為生活忙碌的滋味了。

體會一下以前那種小日子很難得,她不希望任何人管這些。

像簡尋這種貴公子,大概永遠都體會不到那樣的樂趣。

簡尋聽出路恬話中深意了,微微挑眉,而後頷首,“明白了。”

他是關心的有些多了,最主要的是,路恬不喜歡。

“送了什麽好吃的?”路恬也不多說這個話題,視線落在那些食盒上。

簡尋走到路恬對麵,隨手拿過一個小凳子坐在路恬斜對麵看著路恬忙活。

“崇乾城的特色是熏豬蹄,不知道你喜不喜歡。又讓人做了一些京城常吃的菜品。若是不合你胃口,明日再......”

“別。”路恬打斷簡尋,還順便抬了一下頭給他一個白眼,“我買了這麽多東西就是自己做飯,你不用讓人給我們送。”

不等簡尋開口,路恬又繼續道,“而且,你忘記了?我可不是在京城長大的。我現在做的就是我想吃的東西。所以,你就別讓人浪費糧食了。”

不是她不願意承情,而是簡尋這般體貼入微的照顧她,會讓她心裏覺得有虧欠。

在事情上麵虧欠很容易還,在感情上虧欠,可真的說不清了。

簡尋也明白路恬的意思,順著路恬的意思點頭,“好,我明白了,後麵不會再讓人做這些。不過,你做出來的吃食別忘了給我嚐嚐。”

路恬把盆子裏的菜洗了一遍,兩隻手上沾著水,由於太冷,兩隻手有些紅紅的。

水是溫的不錯,但是菜太涼,加上這天寒地凍的,說話間水早就冷了。

簡尋看著,忍不住張口,卻什麽都沒有說。

路恬則是抬了抬下巴,“想吃好吃的就要自己動手。來,幫我把水倒那邊去,不要灑了,不然路上會結冰。”

路恬指使著簡尋幹活,就像關係要好的朋友來家裏,讓他幫著幹活一般。

簡尋聽言,笑著應下,“好。”

那邊跟著簡尋過來的下人在簡尋動手之前想上前幫忙,被簡尋抬手攔下來。

“你們先回去吧。”

送過來的飯菜看樣子路恬不打算現在吃,反正這一路過來也有些涼了,等會兒定然要熱一下再吃的。

“是。”

路恬看著,彎唇。

簡尋雖然沒幹過這些雜活,倒個水還是很簡單的。

“幫我倒一些熱水,再加點涼水,還有不少菜要洗。”

那邊玄晴兩人也在忙著摘菜,洗菜。

簡尋掃了一眼,表示明白。

“多放點熱水,你的手已經泛紅了。”

路恬搖頭,“熱水多了,這菜都燙壞了,當然不行。好了,這樣就可以,先坐下等著,一會兒還有重活等著你幫忙。”

簡尋也不勉強,重新幫著往熱水壺中加些涼水放到爐子上燒著,然後又坐到路恬旁邊。

“這麽多蔬菜,一次也吃不完,打算做什麽?”

他純粹就是好奇。

“蔬菜丸子。”

“蔬菜丸子?平常不都能吃到嗎?”簡尋很不理解。

這些東西想吃的話隨時都可以,哪裏還需要年節的時候親自做?

“我做的不一樣,你等著就是了。”

“好,等著。”

這種看著路恬忙活,期待著她親手做出來的小吃,然後一起為年節忙活的感覺,有一種說不上來的幸福感。

忽略兩人的身份,忽略以前所有的事情,忽略她已經是五皇子未婚妻這些,此時此刻她還是可以很幸福的。

隻可惜,一切都隻是假設。

三人在天色黑下來之前把所有的菜清洗幹淨,簡尋原本還以為路恬可以準備吃飯了,誰知道她又拿起一個幹淨的盆開始往裏麵倒麵粉。

“這是做什麽?”

“和麵。我想吃饊子。”

這個時代沒有饊子,隻能自己動手做。

“那是什麽東西?”

“其實就是炸出來的麵食。隻是,這裏的很多東西都沒有那個味道,所以,我想自己試著做出來。”

她前世的一個姑姑家就是賣饊子的,小時候經常吃,後麵讀書就很少回家了。

記憶中還記得做饊子的步驟,她現在也是嚐試一下。

簡尋則是奇怪的挑了下眉頭。

這種小吃是某個地方的特色嗎?

但是,他這些年走過的地方也不少,怎麽從未聽說過?

“明日就能做出來嗎?”簡尋倒是很想看看這個自己都沒聽過的小吃到底長什麽樣子。

說不定是每個地方的叫法不一樣,他其實是見過的。

“明日不行,這個有點麻煩,醒麵之後要把麵搓成條,還要再單獨分出來。總之,兩日後。”

“這麽麻煩?”

“嗯。到時候你若是覺得好吃,我回京後就開一間鋪子,專門賣給那些達官貴人。”

她一開始怎麽沒想到這個呢?

大概是因為這個太麻煩,還需要不少人幫忙,所以她自動就往簡單的方麵去想了。

“這個倒是不錯。隻要京城沒有,又是你的鋪子,我定然會去捧場。”

“嘖嘖,仗義。回去後我就好好發展一下自己的事業,多掙點銀子給自己當嫁妝。”

路恬隨口一說,簡尋的眼神卻暗了暗。

知道這個話題敏感,路恬臉上還是和平常一樣,拍拍手上的麵粉,“好了,找個暖和的地方放著就行了。”

那邊玄晴立刻拿出早就準備好的油紙把盆子蓋上,上麵又用東西壓著。

“姑娘,就放在那邊的桌子上怎麽樣?離爐子不遠不近,是您說的合適的地方。”

“可以。”

玄晴把盆端過去,玄夜也把一些亂七八糟的東西收拾好了。

“姑娘餓了嗎?外麵天都黑透了。”

“嗯,把飯菜熱一下,咱們吃飯。”

簡尋看著三人忙忙叨叨的樣子,真的有幾分過日子的既視感。

他倒是極少有這樣的感覺。

偶爾出遠門,借宿在一些普通的百姓家倒是能看到這樣的場景。

原來,路恬喜歡這樣充滿煙火氣息的生活嗎?

“簡尋,洗手,準備吃飯了。”

路恬喊了一聲,聲音很尋常,讓簡尋嘴角不由彎起,“好,來了。”

確實是這樣的感覺。

第二日,路恬起了個大早,看了一下自己和的麵,然後搓成條,單獨找了一個篦子放著,之後還要再等等。

總之,要來回弄好幾遍才可以。

把麵弄好,玄晴和玄夜兩人也把需要的蔬菜和肉都切好了。

“玄夜,還要繼續,包餃子的肉餡也交給你了。”

玄夜額頭上帶著汗,苦巴著臉,“姑娘,這剁肉比練武還累。主要也不是累,是這手酸,太難受了。”

不是她不想幹,是真的好累。

“還是我來吧,玄夜,你去幫著燒火。”

玄晴切了半日的蔬菜,也不輕鬆。

不過,她怕掌握不好火候,到時候會挨罵,寧願累點。

那邊玄夜樂嗬嗬的表示同意,跟著路恬進了廚房。

果然,沒過多久,廚房裏就傳來路恬嫌棄的聲音。

“我說你是不是傻?都跟你說了,少放點幹柴,放這麽多做什麽?”

“啊?姑娘,我錯了,立刻就改正。”

“真是的,還是玄晴靠譜。”

玄夜:......後悔了。

而路恬這邊也是真的第一次炸丸子,加上玄夜不會掌握火候,第一鍋直接就報廢了。

“我不管,玄夜,這些是你造成的,你要負責吃完。”

有一點黑,其實不會影響,應該可以吃,她們不能浪費。

路恬把這些丸子單獨放在一個筐子裏,後麵看看怎麽吃吧。

玄夜看著,砸吧砸吧嘴,表示可以試試看,隻要沒毒就成。

後麵玄夜按照路恬的話做,兩人也越來越熟練,第二鍋就做出了正常的丸子。

“快嚐嚐。”路恬給玄夜夾了一顆。

玄夜吃了一口,哈著氣點頭,“好吃。”

“真的?”

“嗯,姑娘,真的好吃。沒想到您還會做這樣的東西,可以直接開一個鋪子了。”

路恬聽著,頷首,“確實可以考慮。以後年節的前夕,我就帶著你們去擺攤一個月,肯定能賣出去不少。”

“啊?姑娘,還要切肉嗎?”

路恬笑出聲,看著玄夜可憐巴巴的樣子,“必須的,要切很多肉。”

“媽呀,完了!”玄夜感覺自己的手要廢,“不管了,隻要姑娘高興,屬下願意把手切斷。”

“這個倒不需要,放了人肉估計沒人敢吃。”

“......姑娘,屬下不是那個意思。”

“哈哈哈......”

玄夜當然知道路恬不是那個意思,她也是為了讓姑娘高興。

“什麽事這麽高興?”

簡尋的聲音在廚房門口響起,也不客氣的自己走進來。

路恬三人都在廚房,裏麵玄晴在切肉,加上鍋裏炸丸子的聲音,說笑的聲音,她們竟然都沒有聽到外麵的敲門聲。

院子的大門好像沒有鎖著,簡尋敲了好一會兒,聽著裏麵的動靜,最後隻好自己直接進來了。

“來的剛好,快嚐嚐我做出來的丸子,與別的地方可不一樣。”

簡尋視線已經看到堆在不遠處的丸子,路恬話落,他已經過去捏起一顆放到嘴裏。

“嗯,很特別的味道,也很好吃。”

嚐完一口,簡尋又伸手去拿第二顆。

“別吃那麽多,等會兒還有別的口味,還有魚和肉的,你現在吃飽了,其他口味的就吃不下了。”

“是嗎?竟然做了那麽多種?魚也可以用來做丸子?”

他隻知道蔬菜和肉的。

“等著。”路恬也不多說,讓簡尋在一遍看著。

廚房裏滿是油煙,平常簡尋是根本不會進去半步,但是,有路恬在,自然不一樣。

閑著無事,簡尋便掀開後麵幾個盆查看。

“這都是什麽?”

“藕,山藥,等會兒也是炸丸子用。再然後就是肉和魚的。”

“這兩種菜也可以做丸子?”

“當然了。”

這個時代基本都是普通的青菜切碎,也就是蔬菜丸子。

或者就是常吃的豬肉,那就是肉丸子。

如今路恬變著花樣的做出來,對於簡尋來說倒是很新鮮。

沒有再多問,簡尋叫了一個護衛進來幫著玄晴剁肉餡,他自己則是在旁邊看著路恬忙活,然後幫忙嚐一嚐丸子有沒有熟。

“倒是很有過節的氣氛。”簡尋說著,臉上不覺帶著笑意。

“那是當然了。自己動手才能感覺到那份年味。”

“年味......”簡尋想了想,很讚同這個詞,“確實是年味。”

大街上孩子跑鬧著,鞭炮和煙花偶爾響起,主街上掛滿燈籠的鋪子,川流不息的人群,這些加在一起,就是年味。

“這個好了,簡尋,幫我把那個端過來。”

路恬指了指裝著藕的盆子,然後讓玄晴倒麵粉,放各種調料等等。

“這個水是什麽?”

“一些不能直接加進去的調料就泡成水,有味道。”

“原來是這樣。”

路恬也沒辦法,不像在現代,很多東西都可以磨成粉,加到丸子裏也吃不出來。

而這個時代,很多調料是可以碾碎,但卻不徹底,為了口感,經常不加。

或者,那些富貴人家才有條件加各種調料,卻也不齊全。

反而是路恬這樣的方法很實用。

“怪不得你這丸子味道有些不一樣,原來之前吃的東西都少了一些調料。”

“不是少了一些,是少了好幾種。另外,一些藥材也是普通的調料。別人不敢加的我都知道怎麽加。肯定和別人做的不一樣。”

這一點路恬還是很有自信的。

“可以,很厲害。”簡尋忍不住讚揚。

路恬毫不謙虛的接受這份誇讚,“必須的。”

“要不,待回京之後,咱們一起開一間鋪子?你提供秘方,剩下的交給我。待賺了銀子,咱們五五分,如何?”

路恬搖頭,“才不要。我現在可不是剛進城的小村姑了。我有銀子,也有鋪子,幹嘛還要你來分我的銀子?”

簡尋聽著,無奈搖頭,“我這不是覺得你嫌麻煩嗎?而且,你現在的醫館也一直跟我們有合作,如今再多一間糕點鋪子也算順理成章?”

路恬把鍋裏的丸子撈出來,隨手拿起一個嚐了嚐,頭也不回的跟簡尋說話。

“以前我是初到京城,對那邊人生地不熟,自然要抱緊你這個大腿,希望你能照顧一下。如今,我在京城混的那麽好,才不要把銀子分給你。不僅如此,我還要掙你的銀子。”

到時候她開鋪子,裏麵這些吃食肯定不便宜。針對的也定然是富貴人家。

所以,簡家也是她的客人之一。

“確實,你現在不需要任何人幫襯也可以在京城開鋪子。”

想到這些,他挺後悔自己一開始沒有毫無保留的去幫路恬。

那時候其實也是知道路恬的性子,所以才一點點的來。

可是,後麵五皇子出現......讓他後知後覺的覺得自己做的有些過於緩慢。

沒有也許,本就是五皇子先遇到的路恬。

而他那個時候也有各種猶疑和試探,生怕路恬是為了簡家的銀子。

他那時候發現了眼前這個女子的特別,卻沒有立刻遵從自己的內心去幫她。

如今,隻能說活該。

是他自己親手把路恬推向......也不是,應該是他無所察覺的時候,看著路恬走向五皇子。

如今,後悔已經無濟於事!

眼前的女子,再也不能想一開始那樣需要他。

“哇!水好像有一點點多,玄夜,先別放柴,玄晴,再來一點點麵粉。”

路恬的聲音讓有些走神的簡尋回神,看著油鍋裏蹦出的油花,他下意識把路恬拉開一些。

“別濺到臉上,回頭要毀容了。”

“不會。”路恬順著簡尋的力道遠離了鍋子一些,此時鍋裏那一小坨動靜變小,“裏麵的水分沒了,放心。”

簡尋不懂這些,他確實看到油鍋裏不再沸騰。

路恬重新弄了一下麵,之後正常下鍋。

外麵寒風凜冽,廚房裏飄著肉和丸子的香味。

幾人很隨意的說笑著,玄夜對路恬以前的事情很感興趣,大家就一起熱鬧的說以前那些事。

不知不覺間,外麵天色黑下來,路恬把最後一點丸子撈起來,晃了晃腰身。

“終於好了。簡尋,我給你拿上一些,吃的時候直接蒸一下,或者也可以煮湯喝。”

“好。”

簡尋沒有拒絕,雖然不是什麽貴重的東西,但這些是路恬做的。

把手裏的筐子交給下人,簡尋有些不想走的意思。

但是,天色太晚,他留在這裏的話會耽誤路恬休息。

“明日還有好吃的嗎?”

“嗯,明日有饊子,焦葉。”

“焦葉是什麽?”他還真沒聽說過。

“這個怎麽說呢......你明日來了就知道了。”

“好,那我明日再過來。”

“嗯,慢走不送。”