譚楊舔了舔,皺著眉頭說:蘋果味是很濃,可是太酸了吧酸得根本喝不下去啊。

還沒加工呢。黃文斌摻水加糖,攪拌一下,再交給譚楊。

他再舔了一下,然後喝了一小口,再喝一大口,怎麽忽然間這麽好喝了酸甜度剛好,還有很濃厚的蘋果味。說著又喝了一口,把整杯果汁都給喝了下去,那麽一點點原汁,衝成這麽大一杯,成本豈不是很低廉

是啊,一斤小黃光是三塊錢,能有七八個蘋果,也就是一個隻要四毛。拿去榨汁,加水加糖可以衝出一杯果汁來,賣個十幾二十塊的,就算把儲藏運輸人工成本算進去,也有十倍以上的利潤。

比盒裝果汁還好賺啊譚楊很是高興,三塊一斤果然不貴,有這種好東西怎麽不早點拿出來呢。不過我說了也不算,還得看看餐飲協會其他成員怎麽想。明天我們餐飲協會要開會,你這個榨汁機和蘋果都給我,我拿去給他們演示一下。你這個榨汁機挺好用的,塞進去蘋果,出來就是果汁了,要是家裏有一個就好了,可以讓老婆孩子也經常喝,比較健康嘛。

吃拿卡要還真是深入骨髓變成本能了,這個是工業級的榨汁機,也就是幾千塊錢,黃文斌說:您喜歡就拿去好了,不但可以榨蘋果,橘子葡萄雪梨什麽的也行。我這其他水果比較少,蘋果還是有幾噸的,您住哪兒我給您送一些過去唄。

太可氣了,小黃這怎麽能行呢。譚楊推了一會兒,見黃文斌實在太熱情推不掉,就把自己的地址告訴了他,哎呀,我家裏也就四五個人,可別送太多啊,送太多喝不完,隻能送給親戚了。

得,連親戚的份也得送了,黃文斌搖搖頭,看在能夠三塊錢賣蘋果的份上,送就送吧。其實這個榨汁機還有些配套的部件,可以用來冰沙啊豆漿啊什麽的。黃文斌說,也一起送過去吧。

麻煩小黃了。譚楊很是高興,蘋果的事情就包在我身上。要說鮮榨果汁,賣得最多的是神龍自助餐廳和糖糕宗連鎖甜品店,我這就把他們的老總叫來,要是能夠在開會之前達成協議,其他人多半就會跟風了。

神龍自助餐廳的老總叫做向宏生,糖糕宗連鎖甜品店的老總叫做宗芝溫,都衣冠楚楚風度翩翩,誰都看不出來向宏生原來是個大廚,宗芝溫是個刑滿釋放的犯人。譚楊把情況和他們一說,再送上兩杯蘋果汁,向宏生和宗芝溫一嚐之下,當即下了決定。

我先來半噸好了。向宏生,居然還有這種好東西,我以前怎麽都不知道呢。

是啊,我開甜品店的時候,就把鮮榨果汁當作主銷品種之一,把市麵上所有的蘋果都試了一次,實在是口味達不到標準,沒法子才用的盒裝果汁。宗芝溫說,鬧得我被電視台曝光,真是倒黴這種蘋果是什麽時候出來的

可能是前幾年出來的吧。黃文斌真不知道。

難怪呢宗芝溫唉聲歎氣,三塊兩毛一斤,可以做五六杯的果汁,還真是便宜。為什麽不早出來幾年呢他拿起一個小黃光蘋果狠狠地咬了一口,我咬死你哎喲,酸死我了,果汁這麽好喝,怎麽蘋果這麽難吃。

專門用來榨果汁的嘛。黃文斌說。其實這是推廣過程中產生的變異,原來的小黃光還是挺好吃的,本市那隻本省都不是傳統的農業大省,種些普通蘋果自己吃還行,種專門榨汁的蘋果,誰知道能不能賣出去。

枉我還以為自己對水果研究很深呢。宗芝溫並不以坐牢的經曆為恥,當年關在監獄裏,肉還有得吃,甜品和水果是一點都沒有,那時候我饞得啊,做夢都想吃一口糖。有一年過年,破例給我們做了一次湯圓,有芝麻餡的,有花生餡的,我都快樂瘋了。放出來以後到處去吃水果和甜品,大江南北都吃遍了,就是沒吃過這種榨汁用的。

宗老板,你這不是廢話嗎,丁詩詩笑著說,人家是榨汁用的,怎麽會拿出來給你吃呢。

果汁我也沒喝過這麽好的,宗芝溫說,丁小姐你不知道,我當時可是饞瘋了,根本不管是用來幹什麽的,照樣吃,做罐頭的黃桃,做幹果的葡萄,我都沒少吃。可是這蘋果聽都沒聽說過,果汁廠我也去過了,他們一般都是收品相不好的便宜蘋果去榨汁,沒聽說有專門的榨汁蘋果啊。

國內就這樣,便宜貨多了,重視質量的就賣不出去。譚楊說,人家國外就不同,便宜的比咱們便宜,貴的比咱們質量高。

是啊,我在泰國吃過那裏的榴蓮,比我們國內的好吃多了。向宏生也說。

榴蓮是馬來西亞的最好。宗芝溫說,東南亞我也呆過很長一段時間,他們那兒水果很多。可惜歐美沒去過,和世界上最好的甜品無緣。你說他們怎麽就這麽裝比呢,我坐過牢怎麽了,刑事犯怎麽了,我去旅遊都不行

歐美是這樣的了,丁詩詩說,他們那邊的甜品其實也沒什麽好吃的,看起來是很漂亮,可是甜的要死,根本吃不下去。叫他們少放點糖,還跟我說甜品不甜怎麽行。

以前去大湘省也是這樣,我吃不了辣,讓那邊的廚師炒菜別放辣椒,結果端上來一看,還是辣得要死。向宏生說,去廚房問,那廚師說哎呀真不好意思一時順手就撒了一把。

你那家自助餐不是有很多川菜嗎,怎麽你自己吃不了辣譚楊問。

是啊,我就是吃不了辣,一吃就拉肚子。向宏生說,拉肚子的時候隻能喝粥養胃,真是痛苦。聽說喝果汁也行算了,半噸太少,先給我個兩噸吧。

我那邊消耗量比較大,給我留五噸吧。宗芝溫說。

五噸哪裏夠,你們市中心那家分店一天就能賣好幾百杯的果汁吧。丁詩詩說,這就是好幾百個蘋果了,五個一斤,也得一兩百斤,一個月就是一兩噸了,一年還不得十幾噸。何況你那麽多家分店呢,生意沒那麽好,一半總有吧,加起來不得好幾十噸。

那是各種果汁都有,不光是蘋果汁啊。宗芝溫說,況且也就是夏天賣得好,天氣冷一點,果汁就沒多少人點了。到了冬天,根本就賣不出去,大家都喜歡喝熱騰騰的東西呢。再說市中心那家店就是我的主力啊,其他店連中心店的十分之一都比不上。

是啊,果汁這種東西,利潤雖然高,但是消費量不是很大,兩噸足夠一年用了。向宏生說,丁小姐,你的西施包子鋪,一年的果汁消費量是多少用了不止兩噸蘋果嗎

我們丁詩詩愣了一下,我們才剛開店一個多月呢,又沒有做重點推介。可是也用了好幾十斤蘋果啊。用了好幾十斤是沒錯的,丁詩詩突發奇想,弄了一浴缸的蘋果汁來洗澡,看看能不能嫩膚。結果泡完了以後渾身的蘋果味,用水衝了半天都不好,硬讓黃文斌給她舔了好半天。

好幾十斤,那隻是偶爾有人來嚐鮮嘛,根本不算什麽。宗芝溫說,要想大量的賣,必須研究客戶心理,要設計菜單,可是再怎麽研究設計,畢竟有一個極限存在。這果汁它不是米不是肉,不是水不是可樂,喝的人就那麽多,屯太多了也沒用。五噸應該是足夠了,我還留了足夠的餘量,才要這麽多。

不夠,絕對不夠的,到時候別人搶了去,有錢都買不到,宗老板你可別後悔。丁詩詩拚命給黃文斌打廣告。

別光是幾噸幾噸的說得熱鬧,小黃你朋友公司的蘋果庫存夠不夠啊譚楊問,到時候賣你的果汁賣了幾個月,忽然沒有了,你叫我們怎麽搞換一個口味,顧客還不把宗老板和向老板罵死啊。

庫存絕對沒問題,黃文斌誇口說,現在又八十幾噸在冷庫裏麵放著呢。忽然間他想起來,小黃光的蘋果樹可是已經砍了不少,熊斯文那個村子裏,一年也就產十幾噸而已,光是這兩老板就要了七噸,再加上其他的,一年還真不知道夠不夠。

不過明年可能就少很多了,要訂的話趁早。黃文斌說,不如我們現在先前一個長期合同,規定每年的供貨數額。有了這個合同,到時候黃文斌就可以把整家公司打包賣出去,拿了錢去買房買地。

可是提議一出,頓時就冷場了,沒人響應黃文斌的號召。果汁再好喝,也隻是一個樣品,說不定是精選出來的,其他蘋果的品質還不知道是怎麽樣的呢。就算其他質量也過的去,能夠做出好喝的蘋果汁,明年的質量還能保持一樣嗎

我們還是一年一年還簽吧,到時候先看貨,再定個合適的價格。譚楊說,說不定到時候大家都來搶,得五六塊一斤呢。好了好了,正經生意就談到這裏吧,為了慶祝我們合作愉快,大家來喝一杯。小黃你發了財,喝完酒卡拉ok夜總會宵夜直落,可不要推脫啊。

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