那要怎麽辦才好都已經拍了胸脯說沒問題了,總不能再回頭說雙頭鮑實在搞不到你還是找別人吧。 黃文斌發散了人四處去找,香港那邊找到三個,願意賣的隻有兩個,買了下來一看,隻有一個是真正的雙頭鮑,另一個隻能算是比較大的三頭鮑。

市場上沒有,那就上朔去產地找。鮑魚世界各地都有,會做幹鮑的可沒幾個,其中最著名的就是網鮑,出於日本青森縣。打電話過去一問,兩頭鮑倒是有,不過人家不賣,要留著做傳家寶。另外還有吉品鮑和禾麻鮑,也都是日本出品,這兩種鮑魚久負盛名味道濃鬱,但個頭比較小,根本沒有雙頭的。

接下來就隻剩下南非了,南非幹鮑比日本幹鮑便宜很多,但是味道卻相差不遠,而且個頭也有比較大的。黃文斌委托的中介找到了足足四個雙頭鮑,而且全部都願意賣,隻要給錢就行。

總算是湊到了六個雙頭鮑,六桌客人,每桌可以分一個。其他的人,隨便搞些三頭鮑四頭鮑湊合就行了,三頭鮑也很罕見,四頭鮑就到處都是了,挑一些個頭大的,發的時候弄大一點,或者把兩個四頭鮑各自切掉一部分,巧妙的拚接在一起,重量也差不多和雙頭鮑一樣了。

這麽做的話,對鮑魚本身的肉質香氣合味道都有一些損害,不過來吃飯的人本來就不在乎這個,他們需要的,隻是我和霍主席一起吃過鮑魚的經曆而已。除了廚師之外,不會有任何人在意反正黃文斌是這麽安慰自己的。

壽宴日如期而至,黃文斌做好了準備,一大早就在酒店裏麵等著。第一個來的當然是張利華,他自己開著車就跑過來了,隻帶了兩個隨從,一個是他的秘書,另一個卻是二十多歲的年輕女性,樣子很是甜美,眼神卻淩厲無比,十分的不搭調。

壽宴準備的怎麽樣張利華卻沒給黃文斌介紹,先問自己最關心的問題。

都很好啊。黃文斌說。

帶我去廚房看看。張利華還是放不下心。

廚房裏麵一片忙亂,十幾個大師傅都在緊緊的盯著自己負責的菜式。張利華過去逛了一圈,很是滿意,這個鮑魚不錯,個頭很大。我還擔心你找不到那麽多雙頭鮑呢,聽說現在雙頭鮑很少了。

聽說黃文斌問,你沒去問過究竟有沒有得賣嗎

這麽專業的事情當然要交給專業人士去幹,我哪知道鮑魚怎麽買。張利華說,是不是雙頭鮑很貴啊既然霍主席要求了,貴點就貴點唄,沒什麽大不了的。花了多少錢,都報給我就是了。

貴倒是不怎麽貴,問題是人家壓根就不賣。黃文斌說,現在的雙頭鮑,人家都供起來做鎮店之寶。霍主席這麽隨便說一句,黃文斌就跑斷了腿,也隻弄到六個雙頭鮑,其中還有一大半數湊數的。張利華這一千萬可真不好賺。

是嗎可是霍主席都指定了,有什麽辦法呢。張利華說,霍主席是我父親的好朋友,我們張家的生意能夠鋪這麽大,和霍主席的支持是分不開的。以前霍主席一直和我大哥親近,不太看得起我。這次總算是得到機會,他的壽宴一定要好好的辦起來才行,絕對不要有一點點的紕漏。

普通交情的話,說到這裏已經夠了,不過張利華和黃文斌不同,他覺得應該會所多兩句,以前霍主席位高權重,大家都巴結得緊,特別是我大哥。現在霍主席要退休了,我大哥還有其他人就對他冷淡起來,我趁虛而入,這才拿到給他辦壽宴的機會。張利華很自豪地說。

黃文斌也不知道他驕傲個什麽,拍馬屁,還是拍一個即將退休家夥的馬屁,怎麽看都應該很羞恥才對。政協副主席的話,應該是副部級吧,不是六十五才退休嗎黃文斌問。

一般來說是這樣,不過也要看任期,如果任期到了,下任又很急,那也隻好退休了。張利華說,如果是處級,還可以去做調研員什麽的,副部可不好安排,正巧他身體不好,於是決定明年就退休。我大哥覺得他失勢了,立即冷淡下來,不肯在他身上花錢,還和霍主席說生日宴會不如在家裏隨便吃點東西算了,把霍主席氣的夠嗆。但是我不這麽看。人雖然退了,關係總還在,說話就算沒有以前那麽有力,也可以用金錢的力量加以補足。為此花上一千幾百萬,根本不算什麽

黃文斌知道張利華想做什麽,他的那個驚天一擊,固然需要時機勇氣和金錢,可是官場上的幫助,也必不可少。要不然他謀劃半天,張利國上法院告狀,那邊下個通知說張利華行為違法,那就白忙乎了。

丁六根當然也有省裏的朋友,還是來頭很大關係很鐵那種。不過丁六根再怎麽說,也隻是盟友而已,張利華不可能把自己人生最大的作戰完全寄托在盟友身上。這一次不成功,以後就再也沒有機會了,張利華肯定要做到萬無一失才行。

上輩子張利華的靠山是誰,黃文斌可不知道,也許是霍主席,也許不是。但張利華對這一場壽宴的重視,那是確鑿無疑的。這麽一想,黃文斌有些忐忑。霍主席指定的是六桌六十位客人,每人一客雙頭鮑。但是黃文斌弄來的,隻有六個雙頭鮑,其他五十四個,都是用三頭鮑四頭鮑冒充的。

要是被識破了的話那也沒法子,世界上根本就沒有那麽多雙頭鮑了啊。這都是因為環境汙染,濫捕濫撈,導致大型鮑魚絕跡。黃文斌不得已才用三頭鮑四頭鮑冒充,這也是沒辦法的事情,所以我們要保護環境,保護野生動植物,才能讓雙頭鮑重現,反正現在弄不到雙頭鮑,不是黃文斌的錯。

這個就是魚子醬嗎張利華拿起勺子吃了一口,呸,不好吃,又鹹又腥。

這好幾十枚魚籽在你舌頭上爆發的時候,沒有感覺到極致的鮮味嗎黃文斌問。

完全沒有。張利華把魚子醬放下。

其實黃文斌也沒有,也不知道鬼佬為什麽會喜歡吃這樣的東西。這是伊朗出產的最高級魚子醬,產自野生的beluga黃文斌並不知道這是什麽魚,顆顆圓潤飽滿,色澤清亮透明,倒是很好看。小小的一瓶,就要一千美金以上,黃文斌買了二十瓶,這可就是兩萬美金了。問題是吃起來實在是不好吃,這麽說似乎有點不夠客觀,應該說完全不對黃文斌的胃口。

這個鵝肝醬不錯。張利華嚐了一口,還有這個熊掌,香味濃鬱,全都燜爛了啊。這個就是駝峰吧,口感很奇特,好。這個是鬆露啊,配著鵝肝醬吃最好了這這是什麽東西,濃鬱的肉香,入口即化,實在是太好吃了到底是什麽東西,居然能夠這麽好吃,遠遠超過熊掌駝峰鬆露鵝肝醬也就是雙頭鮑能夠勉強比一比到底是什麽啊

紅燒肉。黃文斌說。

紅紅燒肉紅燒什麽肉張立華問。

豬肉。黃文斌說。

肯定是高山地區養殖的特種香豬吧張利華懷著萬一的希望。

就是普通的農家豬。黃文斌說,和普通豬肉的唯一區別,草豬吃豬草長大而不是吃飼料,豬種也比較原始,沒怎麽滲入外國肉豬的血統。普通豬肉七八塊錢一斤,草豬肉十塊。

所以啊,這種便宜又好吃的東西,怎麽能弄上這麽高雅的壽宴張利華說,這不是顯得魚子醬鵝肝醬貴的要死又不好吃嗎我們花這麽多錢買這麽高級的食品,不就是為了裝個逼,你上個紅燒肉,豈不是刺裸裸的嘲笑嗎

誰說要上席了,這是給廚師和服務員們做得工作餐。黃文斌說。

那就好。張利華說,還有什麽便宜又好吃的東西,全給我撤掉。

放心吧。黃文斌說。

對了,那些茅台呢張利華問。

都在這兒呢。黃文斌讓服務員把酒搬出來,價值百萬的名酒,都被服務員們小心翼翼的捧在戴著雪白手套的手掌中,好像那不是酒瓶,而是小嬰兒一樣,我的儲備都被你弄光了。其實黃文斌還有兩箱沒開。

總之這次全靠你。張利華拿起一瓶茅台仔細察看,看了半天才放下,接著拿起另一瓶茅台看起來,直到六瓶茅台一一檢查過才放心,其他的茅台呢都是正品吧,可不要買錯了。

那肯定不會。黃文斌說。

一瓶茅台當然不夠一桌子人喝,所以除了三十年茅台以外,還準備了成箱成箱的普通茅台。黃文斌是從省城最大的酒行進貨,酒行經理也是丁六根的老關係,按道理說不會有問題。張利華卻還是認認真真的檢查一遍才放心。