第256章

李成義沒有說話,拿起一雙象牙筷子,挾起一塊豬大腸放在嘴裏,隻是嚼了二下,高興地說:“不錯,不錯,鮮香可口,手藝比上次又有精進了,嗯,不錯,某就喜歡這種味道。”

說完,李成義對一旁的李隆基說:“三皇弟,你也試試這人間難得的美味。”

李隆基哈哈一笑:“不光我一個人嚐,都起筷,看看二皇兄說的美味有多好吃。”

有了這句話,其他它人紛紛拿起象牙筷子,開始品嚐。

李隆基先是挾起一塊鹿肉,放到嘴裏,仔細品嚐一下,很快眼前一亮,那肉切得很薄,薄得好像能透光一樣,香味中帶著一股異樣的香味,外香內嫩,肥而不膩,這是一種從沒試過的味道,讓李隆基的味蕾有一種特別滿足的感覺,就是嚐遍山珍海味的李隆基,也覺得別有一番滋味。

吃起來不僅香,還有一種很爽的感覺。

李隆基忍不住又連挾了二塊,一邊嚼著一邊說:“不錯,果然是難得的美味。”

肚子餓了,就是喝個白粥都香甜,鐵板燒的風味獨特,鄭鵬在製作前,還提前處理好食材,味道自然更好。

李成義指著一塊肥腸,笑著對李隆基說:“三皇弟,嚐嚐這個,這個雖說是豬下水所製,可那風味可謂一絕。”

吃賤肉?還是豬下水?

李隆基本來有些抵觸,可看到李成義一邊說一邊不斷往嘴裏塞,吃得滿嘴流油,一臉享受的樣子,忍不住挾了一塊放到嘴裏,很快李隆基的眼睛亮了。

第224章.224 求畫

隻要會處理,肥腸其實並不肥,在烹調前,需要把肥腸翻過來,清洗的同時,根據腸的油脂情況適當去掉一部分肥油,然後醃製一下,用蔥蒜去掉膻腥味,也讓肉質更加鬆軟,用鐵板烤的火候也要拿捏到好處。

火候未到,肥腸夾生;火候過了,變得生硬,隻要火候剛剛好,腸子變得滑中帶脆,肉感十足又緊密彈牙,把“肥”和“韌”發揮到極點。

沒吃之前,李隆基有些嫌棄,可一放到嘴裏,頓時有一種驚豔的感覺。

“果然美味,大夥多...”

李隆基剛想招呼兄弟們吃,可一抬眼,隻見李成器、李成義等人,一個個一邊吹一邊往嘴裏塞,吃得不亦樂乎。

哪裏還用自己招呼。

“不錯,真是好吃,我都吃得不能停口了。”

“這是賤肉?真想不出,賤肉這麽好吃。”

“五皇弟,說話注意,豬肉就是豬肉,那些說賤肉的人,是膚淺之人,當年高祖和太宗行軍打仗時,也吃過這種肉,誰敢說它是賤肉。”

“二皇兄教訓甚是,受教了。”

“皇兄,你別吃得太快,那些肥腸都快讓你吃見底了。”

“鄭判官,快點,快吃完了,還沒弄好?”

要是有朝廷的大臣看到大唐最尊敬的幾個人,一個皇帝和四人親王,在搶著吃很多百姓都不屑食用的食材,估計會大跌眼鏡,一些頑固不化的臣子,說不定還對皇帝的所作所為表示不解、心疼。

現在是李隆基與兄弟團聚的時刻,算是私人時間,沒有大臣在旁邊,所以大臣們不用糾結,可現場也有人表示不解和鬱悶。

內教坊的樂官女伎,還有宮廷畫師張萱。

對樂官和女伎來說,每一次演出都是一個機會,要是得到皇帝和幾位王爺的青睞,說不定一下子飛上枝頭變鳳凰,就是看不上,表演好了,李隆基的打賞也很豐厚,可讓他們鬱悶的是,來到後又是彈唱又是舞動,無論唱得多好聽、舞得再賣力,可皇帝和他的幾個兄弟的心思根本不在這裏。

前麵被腳踏車吸引,好不容易停下,又一窩蜂跑去吃一種叫鐵板燒的食物,表演了這麽久,正眼都沒看過幾次,更不說欣賞和鼓勵。

對表演者來說,最慘的就是感覺自己表演給空氣看,就是表演都不得勁,偏偏沒有李隆基的表態,誰也不敢停下來。

張萱的鬱悶,因為一個宦官,這個宦官高力士。

高力士比張萱高二個頭,站在他麵前,完全擋著他的視線。

作為宮廷畫師,除了要畫畫給皇帝欣賞、用於賞賜,還要用畫筆畫下宮廷生活,本想好好觀察皇帝做什麽,挑一些有象征意義的情形畫下來,留為存檔,前麵還沒事,可到了用餐,高力士就擋在了前麵。

“高公公,你這是....”張萱有些不解地問道。

“嘿嘿嘿”高力士打著哈哈說:“張畫直這話真有意思,雜家就是隨意走動一下,怎麽,不合適?”

按常規,負責繪畫皇帝日常的畫師,待遇跟起郎一樣,可以在宮中跟著皇帝隨意走動,皇帝不反對,其它人也不得阻攔,為後世留下皇帝留下最真實的一麵,然而,高力士不想李隆基不雅的一麵讓宮廷畫師看到,直接上前擋住張萱的視線。

“不敢,高公公言重了。”張萱馬上應道。

深得皇帝信任的高力士,收拾張萱就像玩似的,哪敢挑戰高力士的權威。

在宮中,不開竅和死腦筋的,通常都活不長。

張萱猶豫了一下,很快識趣地說:“高公公,某想起還有一副畫作沒完成,要是高公公沒別的吩咐,那某先告辭了。”

高力士的表現都這樣明顯了,再糾纏下去也不沒有意義,還不如早點回去。

“嘿嘿,張畫直,去吧。”高力士笑嗬嗬地說。

等張萱走後,高力士看看忙得不可開交的鄭鵬,又看看圍著等著的皇帝和四位親王,心裏有些疑惑地自言自語:“真有那麽美味?陛下和幾位王爺都有些失態了,也好,有空找鄭鵬那小子,讓他再做就行。”

鄭鵬不知自己被高力士掂記上,不過他知自己是累並快樂著。

五個大男人,還是剛剛運動完的男人,食量很大,碰上喜歡的味道,更是胃口大開,家用鐵板並不大,每次做好一放上石桌,很快就被李隆基等人風卷殘雲地吃完,一吃完就大聲催,以至鄭鵬都忙得團團轉。

都感覺自己像個“飼養員”了。

其實小量多批地上菜,是鄭鵬的一手策劃,這樣可以多點露臉,李隆基他們每次都說好吃,可每次都是很快吃完,有種意猶未盡的感覺,有良好的爭搶氣氛中,食物都變得美味起來,於是越吃越高興。

無形中,他們腦裏也加深了對鄭鵬的印象。

要是一次就提拱足夠的美食,估計早就打發走了,哪裏還能像個“飼養員”一樣,被這些王爺催著也是一件幸福的事。